Egzemos receptai, savaitinis meniu
Ekspertai mano, kad terapinis meniu egzema yra vienas iš pagrindinių veiksnių, susigrąžinimo. Sisteminga mityba - raktas į greitą odos valymą nuo bėrimų ir erozijos, taip pat pasikartojančių atkryčių prevenciją.
Egzemos dietos ne tik suteikia organizmui maistinių medžiagų, vitaminų ir reikalingos energijos. Tinkamai subalansuota mityba mažina pernelyg didelę paciento kepenų ir virškinimo trakto organų apkrovą, nes jie atkuria medžiagų apykaitą ir pagerina virškinimo procesą,
Ekzoso receptai yra garinami, virinami arba patiekiami švieži. Dermatozėms dietologai rekomenduoja valgyti minkštą, lengvai virškinamą maistą be padažų, prieskonių, priedų ir druskos. Tai ypač svarbu ligos sausoje (dishydrotinėje) formoje.
Ūminėje ligos fazėje bus rengiamas savaitinis ekzemos meniu:
1. Iš grūdų, daržovių ir grūdų sriubų, virtų vandenyje;
2. Fermentuoto pieno mažai riebalų turintys produktai;
3. Žaliosios daržovės, vaisiai, šviežiai pagamintos sultys ir kokteiliai;
Tada maisto receptai taps įvairesni. Valgomoji mėsa, garų mėsos, kepta žuvis, gana silpnas vištienos sultinys pasirodys ant dietos stalo.
Mitybos meniu egzema ant rankų ar kūno per mėnesį suteiks teigiamą rezultatą, gerokai pagerindama odos būklę.
Kaip padaryti savaitės meniu?
Su egzema, kasdienis maistas yra suskirstytas į penkis valgius, iš kurių 2 užkandžiai ir 3 pagrindiniai.
Sveikų patiekalų receptai daugiausia sudaryti iš daržovių ir baltymų.
Dienos metu pacientams rekomenduojama gerti mineralinį vandenį: "Narzan", "Slavyanskaya", "Borjomi".
Dėl egzema ant rankų, kai atleidimas yra stabilus, vaisių receptai iš meniu gali būti pakeisti uogomis: šaltalankių, mėlynių, agrastų, šermukšnių (juoda).
Pusryčiai: soros košė, virtos vandenyje, ne saldi Oolong arbata (kinų);
Gydytojai šoko! Egzema išnyksta beveik iš karto po vaisto pradžios.
Užkandžiai: vaisių kokteilis su jogurtu;
Pietūs: puodelis vištienos sultinio, garų kotletai, pagaminti iš kalakutienos arba triušienos, kepta žalioji obuolė;
Pietūs: vaisių ir daržovių sultys;
Vakarienė: troškinta daržovių troškinys, agrastų želė;
Pusryčiai: grūdų košė su vaisių, daržovių ar vaisių šviežiai paruoštų sulčių priedais;
Pietūs: javų sriuba su daržovių sultiniu, daržovių tyrė su virtomis kalakutėmis, ramunėlių arbata;
Vakarienė: švieži agurkai ir salotų salotos su alyvuogių aliejumi, kepta žuvis, slyvų kompotas;
Pusryčiai valgio ekzemos savaitės viduryje geriau įtraukti baltymų patiekalus: minkštą varškę, apsirengtą šaukštu mažai riebalų grietinės, žaliosios arbatos;
Užkandžiai: agrastų vaisiai arba uogos;
Pietūs: cukinijos grietinėlės sriuba su žalumynais, garų gabaliukai iš paukštienos, garnyrinių grikių, vaisių kompotas;
Pietūs: mažai riebalų ryazhenka;
Vakarienė: triušiena su keptais, Pekino kopūstų salotos ir žalias obuolys, arbata (žolelių);
Pusryčiai: moliūgų košė, želė iš slyvų;
Užkandžiai: daržovių salotos su ožkos sūriu, apsirengusios jogurtu;
Pietūs: sriuba ant vandens su grikiais, veršiena su daržovėmis;
Pietūs: daržovių kokteiliai;
Skvošas, įdarytas daržovių ir kalakutienos smulkinta mėsa, ir obuolių sultys bus puiki galimybė vakarienei gydymo meniu su dermatitu ant rankų;
Pusryčiai: grikiai, kinų žaliosios arbatos;
Užkandžiai tinka iš vaisių pagamintiems patiekalams: kepta obuolė, užpildyta varškės ir spanguolių;
Pietūs: vištienos sultinys, garo mėsos, daržovių tyrės;
Pietūs: vaisių salotos su jogurtu kaip padažas;
Vakarienė: žuvų garai, daržovių salotos, kefyras;
Pusryčiai: minkštas varškė su vaisiais ir grietine, ramunėlių arbata;
Užkandžiai: uogų želė;
Pietūs: moliūgų grietinėlės sriuba su grietine, kalakutienos, trapios grikių, želė;
Pietūs: stiklinė ryazhenka;
Vakarienė: agurkų salotos, kepta triušiena;
- Sekmadienio meniu
Pusryčiai patiekiami miežių ir javų bei žaliosios arbatos;
Užkandžiai: stiklas acidophilus;
Pietūs: grūdų sriuba su daržovėmis, kepsnių kalakutiena, želė;
Savaitės pabaigoje galėsite pasimėgauti užkandžiais su mažo riebumo sūriu ir prinokusiais kriaušėmis;
Vakarienė: kopūstai, troškinti ant vandens ir paukštienos;
Užkandžių receptai savaitės meniu
Receptas №1 "Daržovių kokteilis su varškės sūriu"
1. Mažai riebalų varškėje (150 gramų) sumaišykite maišytuvą:
- petražolių lapai ir salierai,
- krapų šakos, druskos,
- pasirinktinai česnako gvazdikėliai, supjaustyti į plokšteles,
- pora agurkų, nulupti ir supjaustyti į apskritimus.
2. Sumaišykite maišytuvą iki kreminės konsistencijos;
3. Tęskite plakimą, įpilkite pusantrų puodelių pomidorų sulčių;
4. Šiek tiek druskos, supilkite į akinius ir gerti, o ne aušinti;
Su stora konsistencija, kokteilius galima atskiesti mineraliniu vandeniu be dujų.
Receptas №2 "Vaisių ir uogų kokteiliai"
- Žalieji obuoliai - 300 gramų;
- Bananų - 1 gabalas;
- Spanguolės, šviežios arba sušaldytos -100 g;
- Natūralus riebalų jogurtas - 250 ml.
- Cinamono ir muskato riešutų žiupsnelis;
1. Nulupkite ir supjaustykite obuolius ir bananus;
2. Supjaustykite obuolius į vienalytę masę, įpilkite bananų, spanguolių, jogurto, prieskonių;
3. Supilkite kremą ir patiekite.
Jei pageidaujate atšaldytų gėrimų, prie stiklo galite pridėti ledo.
Naujasis gelis, kuris atvyko iš Europos, stebuklų ir padeda nugalėti egzema vieną kartą ir visiems laikams!
Kaip pasirinkti produktus, skirtus gydyti ekzemos dietą
Maistas ekzemai turėtų siekti tikslo: atsikratyti alerginių poveikių organizmui, sumažinti klinikinius ligos požymius. Visi produktai gali būti suskirstyti į 3 kategorijas: draudžiama, vidutinė ir maža alergiškumas. Bet koks draudžiamas maistas turi rasti sveiką alternatyvą ir padaryti įvairią mitybą.
Egzema (atopinis dermatitas) dažnai veikia vaikų populiaciją, tačiau suaugusieji yra ne mažiau linkę. Liga turi alerginį pobūdį ir pasireiškia dėl odos pokyčių: pūslės uždegimo zonoje, kurios sprogo ir formuoja verkiančius paviršius. Šiuos simptomus lydi nepakeliamas degimo pojūtis, niežulys. Paskutinis ekzemos vystymosi etapas yra plutos. Ligos simptomai lokalizuojami ant galvos, veido, rankų, kojų, sukelia diskomfortą, estetines problemas.
Egzemo saugaus maisto sąrašas
Būtina valgyti hipoalerginį maistą. Ūminiu laikotarpiu rekomenduojama 1–2 dienas badauti, gerti pakankamai vandens. Tačiau tokia priemonė yra draudžiama žmonėms, sergantiems lėtinėmis virškinimo ir endokrininės sistemos ligomis.
Pradėkite rengti meniu, kuriame yra tik saugūs komponentai. Kepimo būdas turėtų būti švelnus: virimas, troškinimas, garavimas, kepimas. Turėtų įsigyti daugiakaneris. Pageidautina naudoti leistiną produktą neapdorota forma.
- Daržovės (brokoliai, balti kopūstai arba žiediniai kopūstai, agurkai, cukinijos, burokėliai, moliūgai, ropės, morkos, baklažanai).
- Žalieji (visi).
- Kashi (išskyrus kukurūzus ir maną).
- Kietos makaronų rūšys.
- Visa grūdų duona.
- Styginių pupelės, žirniai.
- Vaisiai (kietos veislės kriaušės, rūgštūs žalieji obuoliai, džiovinti vaisiai).
- Upių žuvys (lydekos, karpiai, šamai ir kt.).
- Vištienos (tik krūties).
- Jaunoji triušių, veršienos, kalakutienos mėsa.
- Naminiai kiaušiniai.
- Augaliniai aliejai, kaip omega rūgščių šaltiniai.
- Fermentuotas pieno arsenalas, kuriame yra mažas riebalų kiekis.
- Gėrimai (sultiniai, žalioji arbata, sultys be cukraus, žolelių užpilai).
- Kai kurios uogų rūšys (juodųjų serbentų, agrastų, mėlynių).
Iš šio produktų rinkinio galite padaryti pilną mitybą. Pakanka įjungti fantaziją ir nebijoti eksperimentuoti.
Dienos pavyzdžių meniu
Būtina valgyti dalinį, dažnai (iki 6 priėmimų) ir įvairovę. Tačiau trys valgiai per dieną nėra blogesni.
Pusryčiai: grikių košė su alyvuogių aliejumi, javų grūdai su minkštu sūriu, arbata.
1 užkandis: riebalų jogurtas.
Pietūs: virtos vištienos krūtinėlės, daržovių salotos su saulėgrąžų aliejumi.
Vakarienė: vaisių salotos su jogurtu, sultinio klubai.
Naktį: ryazhenka.
Kas gali pasireikšti po draudžiamų maisto produktų naudojimo
Yra ligos simptomų pasunkėjimas, pažeidimo sritis gali didėti, niežulys stiprėja. Jei pasireiškia lėtinis pasireiškimas paūmėjimo metu, ant odos, drėgnose vietose, degant atsiranda nauji elementai. Gali atsirasti audinių patinimas. Sunkumai vystosi kasdienių reikalų vykdymo srityje.
Atviri žaizdų paviršiai gali tapti infekcijos vartais ir reikalauti antiseptinių priemonių. Asmuo turi estetinį nepasitenkinimą jo būkle. Suaugusiųjų ekzema dažnai pasireiškia ant rankų ir kojų, vaikams būdinga žala veido ir viršutinei liemens daliai.
Liga priklauso dermatologijos sričiai.
Egzema ant rankų
Dietos parinktys
Pailgėjimo laikotarpiu reikia griežtos dietos. Jei yra ligos ryšys su bet kokiu produktu, jis turėtų būti atsisakytas. Klasikiniu būdu galite valgyti 3 kartus per dieną arba 4 - 6 kartus, jei yra tokia galimybė. Yra bendri hipoalerginio dietos vaikams ir suaugusiems principai.
- Valgykite vitaminų kompleksą su maistu (A, E, C, PP, B).
- Gerkite daugiau vandens (30 ml / kg kūno svorio).
- Jei nėra lėtinių ligų, vieną kartą per savaitę pasirūpinkite nevalgius (kefyras, grikiai, obuoliai).
- Nuolat laikykitės dietos, kad ateityje išvengtumėte paūmėjimo.
Vaikų meniu funkcijos
Augančiam vaiko kūnui reikia pakankamai baltymų, vitaminų ir mikroelementų. Naujų produktų įvedimas kūdikių maiste turėtų būti dozuojamas, palaipsniui didinant porciją ir stebint reakciją, būtina išlaikyti pusiausvyrą ir kalorijų kiekį. Fermentuoti pieno produktai yra labai naudingi vaikams, jie išsaugo žarnyno florą ir turi daug kalcio, reikalingo skeleto sistemai vystyti. Likusi maisto dalis skiriasi nuo suaugusiųjų.
Jei kūdikis maitinamas krūtimi, mama turėtų pašalinti galimai pavojingus maisto produktus iš dietos. Įvedus priedą, būtina pradėti jį su brokoliais - labiausiai alergišku daržoviu.
Vaikams antioksidantų apsauga yra silpnesnė nei suaugusieji, todėl gydymui gali būti pridėtas vitaminas C, jis turi antialerginį poveikį, reguliuoja imunologines reakcijas.
Ypač pavojingų produktų, naudojamų egzema, sąrašas
Kartais gamta padeda išvengti tam tikrų pavojingų produktų. Pavyzdžiui, apelsinų, raudonųjų uogų, daržovių ir vaisių signalas: sustokite, mes negalime valgyti! Turėtų būti pašalinta iš dietos:
- pomidorai;
- kava;
- vynuogės;
- ananasai;
- persikų;
- abrikosų;
- Kiwi;
- soros;
- braškės;
- raudoni obuoliai;
- bulvės;
- sojos;
- česnakai;
- žemės riešutai;
- pieno produktas;
- kiaušiniai;
- riešutai;
- šokoladas, kiti saldumynai;
- miltų produktai;
- majonezas;
- bičių produktai;
- prieskoniai;
- riebūs, kepti, rūkyti, aštrūs, sūrūs maisto produktai;
- nealkoholinis alus ir alkoholiniai gėrimai.
Įvairūs egzema ir maisto akcentai
Yra keletas tipų ligų, turinčių skirtingus klinikinius požymius. Galima paveikti bet kokį kūno plotą. Dieta galvos, veido, rankų, kojų egzema gali turėti savo savybes.
- Sausi Jis pasižymi plyšių susidarymu ant odos, išsiskiriant eksudatui, džiovinant, kurios plutos yra.
Reikėtų pabrėžti augalinės kilmės produktus. Būtina išskirti mėsą. Pirmenybė teikiama daržovėms, žolėms, grūdams, sriuboms. Tokio tipo ekzema kartais derinama su kraujospūdžio padidėjimu, todėl reikia apriboti druskos ir skysčių suvartojimą.
- Seborrheic. Tai atsitinka riebalinių liaukų pažeidimu ir pasižymi niežėjimu, niežėjimu. Dažniau veikia veidas.
Būtina gerti daugiau vandens, ramunėlių ekstraktas bus labai naudingas. Tokios egzemijos paūmėjimas sukelia saldainius, riebalus ir kepti maistą. Maistas turėtų būti stiprinamas, būtina sutelkti dėmesį į mažai riebalų turinčius pieno produktus.
- Lėtinis. Bet kokio tipo ekzema pasireiškia paūmėjimo ir atleidimo laikotarpiais.
Mitybos tikslas: sumažinti recidyvų skaičių ir padidinti asimptominę spragą. Būtina šaknies hipoalerginį mitybą įgyti į savo gyvenimo būdą, nes be jo liga neegzistuos.
- Dyshidrotic parinktis. Jis veikia rankų ir kojų odą. Pagrindinis elementas yra buteliukas, stipriai niežantis.
Dieta, skirta rankų ir kojų ekzemai, turi atitikti visus hipoalerginio maitinimo principus. Svarbu normalizuoti virškinimo trakto darbą, todėl būtina palaikyti žarnyno florą. Jūs turite valgyti kefyrą, ryazhenka.
- Numular. Išraiškos apatinių galūnių odos pažeidimų, nugaros, sėdmenų, kaip įdubų formos. Jis veikia jaunus žmones, kurie piktnaudžiauja alkoholiu.
Reikia atsisakyti alkoholio, laikytis tinkamos mitybos principų.
- Mikrobinis tipas. Atsiranda, kai drėgnus paviršius kolonizuoja bakterijos. Dažniau lokalizuotas rankose, kojose suaugusiems ir vaikams, kurių imuninė sistema yra susilpnėjusi, serganti diabetu. Tokia egzema gali pasireikšti po odos pažeidimo - paratraumatinio proceso.
Maistas ekzemai ant rankų, kojų ir kitų sričių neturėtų būti saldainių, kurie yra maisto produktų šaltinis mikroorganizmams.
Kiekvienam egzema tipui reikia asmeninės higienos, kad būtų išvengta komplikacijų atsiradimo.
Kad būtų lengviau sukurti meniu, reikia vizualiai pateikti leistiną maistą (žr. 1 lentelę). Sąrašas suteikia laisvą kulinarijos fantaziją.
Ekologiškos mitybos taisyklės
Egzema žmonijai yra žinoma nuo seniausių laikų, tačiau medicina tapo gana nauja, kaip atskira ligos grupė. Liga pasižymi daugeliu būdingų požymių iš kitų tipų dermatito.
Kas yra ši liga
Egzema yra neužkrečiama odos liga, turinti neuroalerginę prigimtį.
Jis pasireiškia bėrimu, turinčiu būdingą deginimo pojūtį ir niežėjimą.
Šios ligos odos raudonos sritys yra šiltesnės, palyginti su aplinkiniais audiniais. Pacientas nuolat kenčia nuo sunkios niežulys pažeistose vietose.
Jei neatliekate savalaikių priemonių ir nenustatote reikalingo gydymo, tai gali sukelti lėtinę ligos formą.
Dažniausiai paveiktos odos vietos yra:
- kojų;
- rankos ir rankos;
veidas.
Suaugusieji ir vaikai gali patirti ligą.
Yra keletas formų:
- Tiesa. Susijęs su tokiais vidiniais veiksniais kaip kraujagyslių distonija, virškinimo trakto ligomis, genetine polinkiu, diabetu, psichologiniu perviršiu, skydliaukės ligomis.
- Mikrobinis. Atsiranda vietiniai uždegiminiai procesai, kuriuos sukelia mikroorganizmų patogenai.
- Atopinis. Jis būdingas maisto alergijos pacientams.
Nepriklausomai nuo rūšies, yra ūmaus, subakuto ir lėtinio egzema. Ūminėms formoms pažeistų odos plotų išsiskyrimas yra būdingas lėtinėms ląstelėms - plutos susidaro erozijos vietoje.
Priežastys
Patikimos egzemo mokslo priežastys nežinomos.
Gydytojai mano, kad šie veiksniai turi įtakos ligos atsiradimui:
- Vidinis. Įvairių etiologijų vidaus organų ligos.
- Išorės:
- ilgalaikis ir reguliarus kontaktas su chemikalais;
- infekciniai patogenai;
- vaistai;
- psichikos nuovargis.
Kadangi virškinimo ir šlapimo sistemos yra atsakingos už toksiškų medžiagų pašalinimą organizme, vieno iš organų (kepenų, žarnyno, inkstų) veikimo sutrikimo atveju, skilimo produktai pradeda išskirti per odą.
Tai lemia tai, kad kenksmingos medžiagos pradeda veikti odą ir susidaro ekzema.
Mitybos vaidmuo gydymo veiksmingumui
Gydymo veiksmingumas priklauso ne tik nuo tinkamai paskirtos terapijos, bet ir nuo gerai suplanuotos dietos. Švelnesniais atvejais galima daryti be vaistų.
Sergant liga, organizmui reikia palaikyti imuninę sistemą, normalizuoti medžiagų apykaitą.
Todėl pacientai turi gauti pilną maistą, turtingą:
Hipoalerginis maistas turėtų būti:
- mėsos mityba;
- upių žuvys;
- košė;
- vaisiai ir daržovės.
Tuo pat metu produktai, kurie gali sukelti ligos išsivystymą arba sukelti recidyvą, neturėtų būti įtraukti į meniu.
Dieta neturėtų apimti citrusinių vaisių, saldainių, gazuotų gėrimų. Alkoholio vartojimas yra nepageidaujamas.
Jūs taip pat turėtumėte sumažinti ar visiškai panaikinti visą pieną, vištienos kiaušinius, riešutus, karštus prieskonius ir prieskonius.
Maistas, kuris skatina greitesnį atsigavimą, apima:
- žaliosios arbatos;
- pieno produktai, kuriuose yra probiotikų;
- maisto produktai, turintys daug žuvų taukų.
Video: naudingi faktai
Išbėrimo lokalizacijos reikšmė gydymo metoduose
Be pagrindinių odos ligų mitybos principų, atsižvelgiant į vietą, yra keletas dermatologų rekomendacijų dėl meniu parinkimo.
Dieta ekzemai ant rankų, rankų ir pirštų turėtų būti sudaryta ne tik iš baltyminių maisto produktų, bet ir iš geležies ir jodo praturtintų produktų.
Kasdien reikia suvartoti:
Be to, paciento dietoje turėtų būti:
- B grupės, PP, E, A vitaminai;
- folio rūgštis;
- askorbo rūgštis.
Minėti mikroelementai, vitaminai ir organinės rūgštys papildo kūną su reikalingomis medžiagomis ir pradeda pagreitintą odos regeneracijos procesą.
Gydymo laikotarpiu labai nepageidaujamas angliavandenių vartojimas.
Ekstos dieta ant kojų šiek tiek skiriasi nuo ankstesnės.
Taip yra dėl to, kad nuleidžiant apatinių galūnių odą, pacientas pažeidžia vandens ir druskos pusiausvyrą.
Todėl jis pridedamas prie pagrindinės dietos:
- mineralinis vanduo;
- šviežios sultys iš leistinų vaisių ir daržovių;
- Be išvardintų gėrimų, labai svarbu gerti ne mažiau kaip 1,5 litrų gryno vandens per dieną.
Suaugusiųjų ekzemos dietos esmė
Dieta, skirta ekzemai, pagerina medžiagų apykaitos procesus organizme, normalizuoja virškinimą ir suteikia energijos.
Nepakanka valgyti tinkamus maisto produktus odos ligoms. Maistas turėtų būti virinamas tik garintu ir vartojamas švieži arba virti.
Perdarytos dietos pasikartojimo metu:
- aštrus ir sūrus maistas;
- rūkyta mėsa;
- pusgaminiai;
- riebios mėsos;
- pieno produktai;
- bulvės ir ankštiniai augalai;
- citrusiniai vaisiai;
- kiaušiniai;
- kepimas;
- saldumynai
Padidėjus paciento meniu:
- žalumynai;
- košės ant vandens;
- fermentuoti pieno gėrimai;
- daržovės ir vaisiai.
Ramybės laikotarpiu, siekiant išvengti atkryčio, rekomenduojama:
- uogos (serbentai, bruknių, agrastų, šaltalankių, arbūzų)
- moliūgų;
- cukinijos.
Jei laikomasi pacientų dietos, simptomai išnyksta 30-40 dienų Tinkamai paruoštas meniu padeda išvalyti odą nuo toksinų ir normalizuoja visas svarbias kūno funkcijas.
Produktų grupės ir jų alergiškumas
Yra produktų, turinčių didelį, vidutinį ir žemą alergiškumą.
Kokia diatezė? Atsakymas čia.
Apytikslio meniu lentelė
žalia arbata be cukraus
kalakutų arba triušių garų kotletai;
kepti arba švieži obuoliai
Baltas serbentų ar agrastų rūgštus gėrimas
Šviežių vaisių ir daržovių sultys
Agurkų salotos su žalumynais; mineralinis vanduo
Skrudinti vištienos pyragaičiai su grikiais; mineralinis vanduo
Salotos iš šviežių Pekino kopūstų ir obuolių lapų; ramunėlių arbata
Naminių paukščių kotletai; grikiai
Tarp pusryčių ir pietų galite pasimėgauti lengvais užkandžiais vaisių, uogų ar mažai riebalų turinčio jogurto pavidalu. Per šį laikotarpį pageidautina visiškai atsisakyti druskos arba sumažinti jo naudojimą iki minimumo.
Nepamirškite gerti kuo daugiau išgryninto vandens ir mineralinio vandens. Mineralinis vanduo yra kontraindikuotinas dideliais kiekiais, jei pacientas kenčia nuo šlapimo.
Nesant problemų su virškinimo traktu, rekomenduojama vieną kartą per savaitę organizuoti nevalgius. Dienos metu naudokite 2 litrus mineralinio vandens arba 2 litrus 1% kefyro arba 1 kg žalių obuolių.
Kartais nereikalinga kreiptis į žolinius vaistus, bet tik pasikonsultavus su gydytoju.
Mitybos metu galite naudoti arbatą iš bruknių ir serijos lapų.
Jis paruošiamas taip: susmulkintos sausos žolės sumaišomos lygiomis dalimis (po 1 šaukštą) ir pilamos verdančiu vandeniu (0,5 l). Leiskite jam užvirti porą valandų ir prieš valgį paimti 1/3 puodelio.
Dantų infuzija taip pat veiksminga: 1 valgomasis šaukštas. smulkintos žaliavos turi užpildyti stiklinę karšto vandens. Kai sultinys atvės, jis filtruojamas ir paimamas du kartus per dieną (ryte ir vakare).
Mityba turėtų trukti mažiausiai 5-7 savaites. Tačiau tai nereiškia, kad pasibaigus šiam laikotarpiui galite staiga atsisakyti meniu. Perėjimas nuo hipoalerginių maisto produktų prie kitų maisto produktų rūšių turėtų būti laipsniškas.
Kodėl geriau kreiptis į dietologą
Laiku kreiptis į mitybos specialistą padės išvengti daugelio problemų ir komplikacijų.
Po diagnozės specialistas padės jums pasirinkti ir padaryti individualią dietą, o prireikus paskirti kai kuriuos vaistus.
Be to, rengiamas reabilitacijos kursas ir imamasi prevencinių priemonių, kad būtų išvengta atkryčio.
Todėl neturėtumėte patys skirti gydymo, bet, pasirodžius pirmiesiems simptomams, nedelsdami kreipkitės į profesionalią pagalbą.
Kokie yra diatezės gydymo vaiko rankose metodai? Sekite nuorodą.
Kokie yra druskos diatezės simptomai? Sužinokite daugiau.
Naudingi patarimai
- Gydymo laikotarpiu rekomenduojama laikytis ne tik tam tikros dietos, bet ir pasirinkti hipoalergines asmens priežiūros priemones. Losjonai, dušo želė, kosmetika ir kt. Neturėtų būti kvapiųjų medžiagų, alkoholio, kvapiųjų medžiagų. Visos šios medžiagos gali tik pabloginti būklę. Tokie kremai kaip Topikrem, Bioderma ir kiti yra rodomi naudoti.
- Jei įmanoma, pacientas turi vengti nervų įtampos ir streso. Tai padės greičiau atsigauti.
- Taip pat reikia laikytis asmeninės higienos. Pykinimo metu galima gaminti žolelių vonias.
- Kai egzemos rankos paruošia beržų lapų nuovirą. Paruoštas produktas leidžiama atvėsti iki šviežio pieno būklės, o tada paveiktos rankos laikomos tirpale iki 10-15 minučių.
- Galite suspausti iš susmulkintų motinos ir pamotės lapų ir šilto pieno. Suspausti daroma naktį.
- Jei paveikiama kojų oda, tada gaminkite krakmolo vonias. Dėl to 500 g įpilama į litrą šalto vandens. bulvių krakmolas ir sumaišykite su karštu vandeniu, kad būtų šiltas. Procedūra atliekama 10-15 minučių.
- Jei odos plotai yra paveikti virš kulkšnies, naudokite skerdenų sultinį. Tam 1 šaukštas. l susmulkintos priemonės reikalauja stiklinės verdančio vandens. Taikykite pusvalandį.
- Ekzos gydymui gali būti veiksmingas šis naminis tepalas: standartinis farmacinio sieros tepalo indelis (70 gr.) Sumaišytas su šimtu gramų lydyto sviesto. Naktį gautas mišinys sutepia paveiktus plotus.
- Dėl odos ligos gydymo ant veido taikomos alavijo sultys, kurios yra taikomos erozijos vietoms ir paliekamos veikti valandą.
Verta prisiminti, kad liaudies gynimo priemonės yra tik pagrindinės terapijos ir dietos papildymas.
Tik tinkamai sudarytas meniu padės pagreitinti regeneravimo procesus ir užkirsti kelią pablogėjimui. Produktų, kurie sukelia ligą, pašalinimas vengs pasikartojimo.
Dieta ekzemai ant suaugusiųjų rankų ar kojų - ligos paūmėjimo, gydymo ar atleidimo meniu
Pagrindinis sėkmingo gydymo komponentas yra ekzemos dieta, kuri apima vitaminų ir tinkamai parinktų subalansuoto maisto įtraukimą į dietą. Egzema yra alerginė liga, kurią gali sukelti įvairios priežastys, įskaitant produktus. Alergologas pirmiausia patars pacientui laikytis tinkamos mitybos pagrindų, jei jis randa sausas ar verkiančias išsiveržimus ant rankų, kojų ar veido, panašaus į diatezę. Šis bėrimas laikomas pagrindiniu ligos simptomu.
Egzemos maistas
Alergologai mano, kad hipoalerginė dieta ekzemai gali sušvelninti jos apraiškas arba netgi pašalinti ligos požymius. Daugelis rekomenduoja, kad suaugusieji badauja nuo dviejų iki trijų dienų, kad sumažintų ūminius simptomus, pašalintų niežėjimą ir deginimą. Tačiau žmonėms, sergantiems susijusiomis ligomis, įskaitant virškinimo trakto ligas, ši galimybė netinka.
Ką galite valgyti su egzema
Asmuo yra prarastas, pats radęs šią nemalonią ligą, nežinodamas, ką valgyti su egzema. Produktų, kurie gali būti virti, sąrašas yra didelis, draudimai daugiausia susiję su maisto ruošimo metodais ir jų riebalų bei angliavandenių kiekiu. Gydytojų rekomendacijos atrodo taip:
- Yra tik garų ar vandens maistas.
- Mėsa turėtų būti naudojama liesos veislės - vištiena, kalakutiena, triušis.
- Galite valgyti košės - ryžių, grikių, miežių. Jie laikomi hipoalerginiais vaistais, be to, jie aprūpins organizmą reikiamais vitaminais.
- Žuvis leidžiama dietoje tik virintu pavidalu, be to, ji turėtų būti jūrų, o ne upės.
- Jei nėra alergijos varškės, jogurto, kefyro, pieno produktų, jie gali būti suvartojami neribotais kiekiais. Būtina, kad jie būtų natūralūs, be konservantų ir aromatinių priedų.
Ką jūs negalite valgyti su egzema
Daugelis maisto produktų gali būti stipriausi alergenai, todėl jų mityba neturėtų būti, kad nebūtų provokuojama ligos paūmėjimas. Jų sąrašas nėra toks ilgas, bet pacientui sunku atsisakyti šio maisto. Tačiau, jei asmuo nori atsigauti, būtina laikytis dietos. Draudžiami produktai egzema:
- visi miltų konditerijos gaminiai, kuriuose yra šokolado, medaus, sviesto;
- citrusiniai vaisiai, galintys sukelti egzemą - apelsinai, mandarinai, ananasai, citrinos;
- rūkyti ir konservuoti maisto produktai, prieskoniai su prieskoniais;
- visi marinatai, majonezas, marinatai, aštrūs maisto papildai;
- kava ir alkoholis.
Vitaminai ekzemai
Norint išlaikyti savo imunitetą, bet kuriam asmeniui reikia vitaminų. Ypač jiems reikia odos ligų, nes, pavyzdžiui, rankų ekzemoje esantys vitaminai slopina alerginių reakcijų pasireiškimą. Taigi, kokie vitaminai egzema gali naudoti? Gydytojai rekomenduoja vartoti tiaminą (vitaminą B1). Jis gali būti paimtas į tabletes arba įdubęs į raumenis. Terapinis tiamino poveikis yra tai, kad jis padeda susidoroti su niežuliu ir mažina skausmą. Seborėjos tipo ligos srautą palengvins vitaminai B6 ir B2 (riboflavinas ir piridoksinas), kurie skatina odos ląstelių atsinaujinimą.
Dieta ekzemos gydymui
Norint normalizuoti jų būklę, ūminis ekzemos etapas reikalauja rimtų apribojimų ir energetinių priemonių. Todėl labai svarbu suvartoti ekzemos paūmėjimo dietą, todėl gydytojo receptai turi būti laikomi kuo griežčiau. Ūminėje egzema stadijoje gydytojai rekomenduoja laikytis šios dietos:
- nevalgykite raudonųjų daržovių, vaisių ir uogų, pvz., pomidorų, raudonųjų pipirų, granatų, braškių - tai sukelia ligą;
- yra vandens ir pieno sriubos ir sriubos, o ne mėsos sultiniai;
- smarkiai apriboti druskos vartojimą;
- įtraukti daug šviežių sulčių į mitybą, bandant juos padaryti šviesiai;
- mėsos ir patogumo maisto produktai ekzemos staigaus paūmėjimo stadijoje turėtų būti visiškai nutraukti, vartojant vegetarišką maistą;
- kopūstai ir žirniai turi daug baltymų, todėl jie yra skirti ligai;
- morkos turi būti valgomos, nes jame yra daug karotino (vitamino A), vitaminų B1, PP, B9.
Egzema remisija leidžia šiek tiek atsipalaiduoti dietoje. Pacientas gali valgyti pomidorų, riešutų, cukinijų, petražolių, žaliųjų svogūnų, krapų. Galite sau leisti valgyti avietes, mėlynes, arbūzus, melionus, juoduosius serbentus, bruknius ir mėlynes. Visose šiose uogose yra daug naudingų mikroelementų ir vitaminų, kurie yra būtini asmeniui atsigavimo stadijoje.
Tinkama ekzemos mityba - ką galite valgyti ir kas ne?
Egzema yra neinfekcinė odos liga, kuri yra nerviškai alergiška. Pagrindinis simptomas yra šiltos rausvos dėmės, kurios sukelia sunkų niežėjimą. Dažniausiai patologija reikalauja sudėtingo gydymo, o dieta su egzema yra ypač svarbi, ką galima ir ko negalima valgyti ligos laikotarpiu?
Tinkamos mitybos vaidmuo
Kadangi egzema yra odos liga, dažniau alerginė, rekomenduojama, kad žmonės, kenčiantys nuo šios ligos, laikytųsi mitybos, išskyrus produktus, kurie sukelia alerginę reakciją. Per ekzemos paūmėjimo laikotarpius tinkama mityba padeda atsikratyti tokio nemalonaus simptomo, kaip niežėjimas. Remisijos laikotarpiu mityba atlieka ligos pasikartojimo prevencijos vaidmenį.
Hiperallerginė ekzemos dieta apima įvairius produktus, kurie pacientui nepatiria daug diskomforto. Kai kurie produktai netgi gali būti kepti šiek tiek, su nedideliu kiekiu aliejaus ir, pageidautina, be druskos, bet tik tuo atveju, jei jie yra iš anksto virti.
Maitinimas dietos metu yra geriausiai absorbuojamas ir virškinamas skrudintu arba smulkiai pjaustyto pavidalu. Daržovės, rekomenduojamos vartoti dietos metu (išskyrus kopūstus), gali būti valgomos visiškai bet kokiu pavidalu, žaliavos, virti, kepti. Išimtys yra daržovės, linkusios kepti.
Pavojingi produktai
Dažniausiai ekzemos paūmėjimas sukelia baltymų maisto produktus, daug krakmolo ir cukraus, taip pat daržoves, uogas ir vaisius iš raudonos, juodos, geltonos ir oranžinės spalvos. Tačiau, kadangi mityba turi būti subalansuota ir išsami, negalite aklai atsisakyti visų rūšių baltyminių maisto produktų ir saldainių, kad visiškai pereitumėte į saugų augalų maistą. Štai kodėl nerekomenduojama patys padaryti dietą: tai turėtų atlikti kvalifikuotas alergistas, dermatologas arba mitybos specialistas. Tuo pačiu metu pacientas turi būti pakankamai gerai orientuotas į leistinus ir draudžiamus produktus, kad būtų galima tinkamai pakeisti potencialiai pavojingus patiekalus.
Egzemos paūmėjimo etape iš suaugusiųjų mitybos būtina visiškai pašalinti:
- pomidorai, braškės, raudoni obuoliai, saldainiai, riebaus maisto produktai, pyragaičiai;
- konservuoti maisto produktai sukelia ūminę egzema
- pusgaminiai;
- pašalinti arba sumažinti bulvių naudojimą;
- produktai, kurie sukelia padidėjusį niežėjimą, yra šokoladas, uogienė, medus;
- majonezas, marinatai, marinatai.
Tinkama įvairių tipų egzema mityba
Bet kokios rūšies egzema, galite laikytis bendrų rekomendacijų, tačiau kiekvienam tipui yra tam tikros specialios taisyklės, kad išvengtumėte paūmėjimo.
Rankų egzema
Dieta turėtų padėti sumažinti simptomus ir išversti ligą į atleidimą. Reguliariai tinkama mityba padeda sumažinti recidyvo tikimybę. Su šia egzema jums reikia atsisakyti saldaus, aštrumo ir kepto. Taip pat uždrausti pusgaminiai, marinatai, marinuoti agurkai ir konservuoti maisto produktai.
PP ir B vitaminų nešėjai
Dieta ekzemai ant rankų leisti naudoti liesą mėsą (pageidautina kalakutą ir triušius) ir žuvis. Tačiau paūmėjimo metu pageidautina laikytis vegetariško maisto. Daržovės bus naudingos organizmui, sumažės bulvių skaičius ir pageidautina visiškai atsisakyti makaronų.
Norint atkurti PP ir B grupių vitaminų trūkumą, reikia valgyti daugiau lapų salotų, ropių, morkų, kukurūzų ir šviežių agurkų. Žalieji taip pat bus naudingi: petražolės ir krapai. Paprastai nėra jokių apribojimų skysčio kiekiui, bet geriau išbraukti kavą, laikyti sultis, alkoholį ir gazuotus gėrimus.
Kai kuriais atvejais ekzema ant rankų atrodo drėgnose vietose. Jie atsiranda pažeidžiant vandens ir druskos pusiausvyrą ir uždegimą. Su šia patologija ekzemos dieta neapima daug angliavandenių turinčių maisto produktų. Dietoje gali būti liesos mėsos, pieno, daržovių. Jūs negalite valgyti kopūstų ir pupelių, druska, o virimo metu taip pat nenaudojama.
Su egzema ant kojų
Dieta ekzemai ant kojų neįtraukia produktų su sunkiai virškinamais riebalais. Tai apima:
- riebalai;
- saldumynai;
- miltai;
- kiauliena;
- pastos;
- ėriena;
- mėsos patiekalai su sviestu.
Pykinimo metu turėtumėte įtraukti į maistą raugintą pieną, košė ant vandens, daržovių sriubas. Per pirmas kelias ligos dienas kūno valymui reikalingos atskiestos daržovių ir vaisių sultys.
Iš mėsos produktų pirmenybė turėtų būti teikiama virtai arba troškintai kalakutai ir triušiams, virtoms šviežios žuvies ir liesos jautienos. Tokiu atveju reikia virti porai, virti arba kepti.
Kiekvieną dieną dietoje turėtų būti pieno produktų ir daržovių. Kopūstai, žirniai, agurkai, cukinijos, morkos, burokėliai ir kitos daržovės turi teigiamą poveikį organizmui. Lapai ir alavas yra vitamino C, geležies, jodo ir karotino, todėl jie yra naudingi pacientui.
Remisijos metu naudinga į dietą įtraukti uogas (avietes, mėlynes, kalnų pelenus, agrastus, serbentus), riešutus, melionus ir moliūgus. Tačiau paūmėjimo laikotarpiu šie produktai yra kontraindikuotini.
Privaloma dietoje turėtų būti košė, ypač avižiniai, grikiai ir kviečiai. Griežtai draudžiama vartoti alkoholinius gėrimus, kavą ir stiprią arbatą.
Dieta dyshydrotic egzema
Dyshidrotic ekzemos dieta yra svarbi gydymo sudedamoji dalis. Dyshidrotic odos pažeidimai reiškia lėtinius sutrikimus. Pacientai kenčia nuo periodinių pažeidimų, dėl kurių padų ir delnų odoje atsiranda seroziniai burbuliukai. Tinkamai paruoštas maistas neleidžia alerginėms reakcijoms, taigi ir ligos apraiškoms.
Visų pirma, iš dietos būtina neįtraukti daržovių ir vaisių raudonos spalvos, taip pat ir citrusinių vaisių. Bet kokie saldainiai ir miltai yra uždrausti, cukrus gali būti pakeistas fruktoze.
Iš mėsos gaminių tinkami mėsos ir žuvies maistiniai maistiniai riebalai. Tuo pačiu metu daug alergenų yra rūkytos mėsos, kiaulienos ir anties mėsoje.
Aštrus, kepti, pipirai ir sūdyti produktai taip pat turi būti pašalinti iš dietos, nes tokie produktai sukelia ne tik bėrimą ir niežėjimą, bet ir neigiamai veikia virškinimo trakto veikimą.
Mitybos pagrindas yra šviežios daržovės, vaisiai, žolės ir pieno produktai. Sūris, jogurtas, kefyras ir sūris turi laktobacilių, būtinų žarnynei ir vietiniam imunitetui. Jų reguliarus vartojimas apsaugo nuo dyshidrotic odos pažeidimų pasikartojimo.
Taigi, terapija grindžiama griežta dieta. Norint laikytis tokios mitybos būtina 1-2 mėnesius, o norint pasiekti stabilų rezultatą - visą gyvenimą.
Mityba mikrobų egzema
Mityba su mikrobų dieta yra augalinio pieno dieta. Šioje ligoje oda yra padengta plokščiais pluteliais, iš kurių atsiranda verksmas. Dažniausiai bėrimas atsiranda ant kojų, rankų galo ir kartais ant galvos. Paprastai leistinų ir draudžiamų produktų sąrašas yra gydytojas. Pagal draudimą kava, šokoladas, prieskoniai, marinuoti agurkai, soda, sūris, alkoholis. Išimtys yra augalų alergenai, pacientui leidžiama valgyti riešutus, kukurūzus, raudonąsias daržoves, žirnius, česnakus. Tačiau dėl ligos pasunkėjimo šie produktai taip pat yra uždrausti.
Pagrindinę mitybą sudaro daržovių sriubos, šviežios košės ant vandens, upės žuvys, garų kotletai ir mėsos, pieno produktai. Apribojimai taikomi maisto produktuose esančių prieskonių kiekiui. Rekomenduojama sumažinti arba visiškai atsisakyti druskos ir pipirų. Nepamirškite, kad laikomasi vandens balanso, kasdien reikia išgerti iki dviejų litrų gazuoto mineralinio vandens.
Alerginė egzemos dieta
Dieta alerginei egzemai yra skirta ligos simptomams pašalinti. Ne tik maistas gali skatinti odos pažeidimų atsiradimą, bet ir dulkes, gyvūnų plaukus, žiedadulkes, kosmetiką ir daug daugiau. Nepriklausomai nuo patogeno, medicininė mityba leidžia sumažinti ligos apraiškas. Būtina laikytis sveiko režimo ne tik paūmėjimo laikotarpiu, kai organizmas išsiskiria, bet ir remisijos laikotarpiu.
Draudžiami rūkyti maisto produktai, dešros, kepti, riebaus maisto produktai, maistas su prieskoniais. Taip pat jūros gėrybės, konservai, kiaušiniai, riešutai, citrusiniai vaisiai, grybai, vynuogės, gaivieji gėrimai, konditerijos gaminiai.
Būtina apriboti makaronų, manų kruopų, sviesto, grietinės ir nenugriebto pieno naudojimą.
Dieta turėtų būti pastatyta ant fermentuotų pieno produktų, liesos mėsos, lengvų vaisių (slyvų, serbentų, kriaušių, obuolių), daržovių ir žalumynų. Galite valgyti javų duoną ir antros klasės miltų produktus, ghee ir rafinuotą sviestą.
Dieta sausai egzema
Dieta sausai egzemai siūlo vegetarišką mitybą. Meniu sukurtas baltymų ir augalų maistas. Atleidimo metu galite pridėti silpnų mėsos sultinių, liesos mėsos ir mėsos patiekalų. Būtinai valgykite košė, bet be aliejaus ir druskos, daržovių troškinių ir troškinių su minimaliu bulvių kiekiu. Kalbant apie žuvis, geriausia valgyti upę, kepti arba virti.
Pieno produktai, tokie kaip varškė, jogurtas, ryazhenka, jogurtas ir kefyras, padeda organizmui atsigauti greičiau ir pagreitina odos regeneracijos procesus. Augalinis maistas yra labai naudingas, pavyzdžiui, žirniai ir kopūstai. Žirniai turi daug baltymų, todėl geriau jį valgyti ligos paūmėjimo vasaros laikotarpiu. Į kasdienį racioną įeina morkos arba morkų sultys, nes jame yra daug B vitaminų ir karotino. Šių maistinių medžiagų kiekis pacientams, sergantiems egzema, yra gerokai nepakankamai įvertintas.
Jei kartu su odos bėrimu ir niežėjimu atsirado hipertenzija, verta valgyti pupelių ir burokėlių, krakmolo ir lapų salotų, nes jie turi daug vitamino C, geležies, jodo ir karotino. Krapai gerai padeda virškinimo trakto sutrikimams. Žaliuosius galima pridėti prie salotų arba pagaminti iš kefyro ir krapų.
Apytikslis savaitės meniu
Idealiu atveju gydytojas turėtų pasirinkti tinkamą ekzemos dietą. Blindly sekti rekomendacijas nėra būtina, jums reikia atsižvelgti į asmens savybes kūno. Schema gali būti tokia:
Tinkamas ekzemos maitinimas suaugusiųjų rankose
Tinkama mityba yra vienas iš pagrindinių būdų gydyti daugelį ligų. Sveika mityba yra svarbi ne tik virškinimo trakto pažeidimams, bet ir odos ligoms. Taigi suaugusiųjų ir vaikų ekzemos dieta gali sumažinti paūmėjimų dažnį ir sumažinti simptomų intensyvumą. Tačiau, prieš žinodami, kaip valgyti su bėrimu ant odos, reikia išsiaiškinti, kas yra dermatozė ir kokios rūšys yra suskirstytos į.
Etiologija, simptomai ir tipai
Liga atsiranda, kai odos uždegimas. Jam būdingas išbėrimas, bėrimas įvairiose kūno dalyse, kurį lydi niežulys, deginimas. Liga yra ūminis arba lėtinis, dažnai pasikartoja.
Kadangi egzema laikoma idiopatine, sunku nustatyti tikrąją jos atsiradimo priežastį. Tačiau yra keletas provokuojančių veiksnių:
- egzogeniniai (neigiami temperatūros, alergenų, ultravioletinės spinduliuotės, sužalojimo padariniai);
- endogeniniai (inkstų sutrikimai, virškinimo trakto organai, neuroendokrininės ligos, paveldimumas, neurozės);
Imuninės sistemos sutrikimai, vitaminų ir riebalų rūgščių trūkumai, helmintinės invazijos, tulžies pūslės uždegimas ir kasa sukelia dermatozės vystymąsi. Norėdami sužinoti, kokia ekzemos mityba bus teisinga, iš pradžių svarbu tiksliai diagnozuoti ligą. Tam reikia atkreipti dėmesį į jo būdingus simptomus:
- odos paraudimas paveiktame rajone;
- papulių (rožinių mazgų) ir pūslelių (ertmių su serozine medžiaga) atsiradimas ant odos;
- pažeistų vietovių plikimas
- pustulės (pūlingos spuogai);
- erozija;
- sausų plutelių atsiradimas sunaikinto epitelio vietose.
Hipoalerginė dieta ekzemai parenkama pagal ligos tipą:
- Tiesa. Bėrimas veikia veido ir galūnių poveikį. Dažnai lydi šaltkrėtis.
- Mikrobinis. Pasirodo pažeistose vietose (žaizdos, įbrėžimai, fistulės, opos). Jai būdingas apvalių arba didelių šukuotų formų, padengtų pilkomis, geltonomis ar žaliomis plutomis, išvaizda ant epidermio.
- Mikotinė. Jis išsivysto kaip alerginis grybelinės infekcijos pasireiškimas.
- Seborrheic. Jis veikia odą, kur yra daug riebalinių liaukų (veido, pažastų, galvos, ausų, pečių). Jis pasižymi geltonos arba rožinės žvynelių ir mazgų išsiveržimais.
- Eczematous cheilitis. Jis pasižymi bėrimu ant lūpų.
- Dyshydrotic ir tylotic. Dermatozė paveikia padus ir delnus.
- Profesionalus. Jis diagnozuojamas pavojingame darbe dirbantiems žmonėms.
- Sikosiformna. Vystosi su sycosis, apsunkina ekzematizacija.
- Varikozė. Kojų lėtinis simptomų kompleksas sukelia ligos atsiradimą.
- Egzema pigmento puodelis ir speneliai moterims.
Bet kuriam iš šių rapsų rūšių reikia sudėtingo gydymo, kurio svarbi sudedamoji dalis yra hipoalerginė mityba. Dieta ekzemai apima daugelio produktų atmetimą ir dietos praturtinimą maistu, mažina uždegimą, pagreitina odos regeneraciją ir prisotina organizmą naudingomis medžiagomis.
Naudingi ir kenksmingi produktai egzema
Norint pasiekti greitą atsigavimą, kiekvienas asmuo, kenčiantis nuo odos bėrimų, turėtų žinoti, ką valgyti ir ką atsisakyti. Iš ekzemos meniu neturėtų būti įtraukti kai kurie vaisiai ir uogos - bananai, braškės, avietės, citrusiniai vaisiai. Pagal draudimą yra kiaušiniai, ypač baltymai, ir raudoni maisto produktai. Iš saldžių ir keptų pyragaičių taip pat reikia atsisakyti.
Likusieji draudžiami produktai egzema:
- juoda arbata su priedais ir kava;
- rūkyta mėsa;
- druska;
- nenugriebtas pienas;
- išsaugojimas;
- prieskoniai;
- pusgaminiai;
- gyvūnų riebalai;
- jūros gėrybės;
- bulvės;
- kukurūzai.
Ką jūs negalite valgyti su egzema, kuri yra ūminė? Vis dar uždrausti produktai, kurių sudėtyje yra dažiklių ir konservantų (saldžiųjų soda, ledai, jogurtas, želė saldainiai). Ar galima gerti alkoholį? Bet kokių odos ligų atveju alkoholis yra kontraindikuotinas.
Dermatologai teigia, kad egzema ir alkoholis nėra suderinami, nes jis nuodingas organizmui ir prisideda prie naujų bėrimų atsiradimo.
Ekstos dieta ant rankų ir kojų yra pagrįsta šių maisto produktų ir gėrimų naudojimu:
- liesos žuvys;
- grūdai;
- mineralinis vanduo;
- liesa mėsa;
- žirniai;
- mažai riebalų turintys varškės, kefyro ir jogurto;
- žalumynai;
- kopūstai;
- daržovės;
- rūgštūs vaisiai ir uogos, išskyrus raudoną.
Dietos savybės
Baltymų ir daržovių dieta odos problemoms padeda užkirsti kelią ligos pasikartojimui ir sumažina jos simptomų intensyvumą. Norint greitai atsigauti per dieną, pacientas turėtų suvartoti 200 g angliavandenių, 130 g baltymų ir riebalų.
Dėl egzema ant kojų ir rankų hipoalerginė dieta turėtų būti laikoma 4–7 savaites. Per šį laikotarpį normalus odos būklė bus atkurta. Be to, svarbu palikti režimą palaipsniui, kad nesukeltų antrojo išpuolio. Vėliau būtina valgyti mažiau draudžiamų maisto produktų, kas tris dienas valgant tik vieną kenksmingą produktą.
Mityba mikrobų ekzemai yra pagrįsta pieno ir daržovių maisto produktų naudojimu. Draudžiami pirmiau aprašyti produktai. Bet remisijos metu pacientui leidžiama valgyti raudonas daržoves, riešutus, kukurūzus ir česnakus.
Tiems, kurie turi mikrobų egzema, dieta leidžia valgyti žuvų garo pyragus, košė, virtos vandenyje, daržovių sultiniuose ir pieno produktuose. Svarbu stebėti vandens ir druskos pusiausvyrą. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama kasdien gerti iki 2 litrų mineralinio vandens be dujų.
Drėgno egzema dieta turėtų būti vegetariška bent jau paūmėjimo laikotarpiu. Kai liga pasitraukia, maistui leidžiama pridėti baltymų maisto. Žmonėms, turintiems šią dermatozės formą, bus naudingi košės, įvairios daržovės, išskyrus bulves ir vaisius. Pageidautina atsisakyti jūros gėrybių, pakeitus jas upių žuvimis, garintomis.
Rankų ekzemos dieta pagrįsta ribotu angliavandenių vartojimu ir pieno bei daržovių nevalgius. Druska turi būti pašalinta iš dietos ir gėrimai, maisto produktai, kurie dirgina inkstus, kepenis ir maistą, stimuliuojančią NS. Absoliutus draudimas yra maistas, kuris sukelia pilvo pūtimą (ankštiniai augalai, kopūstai, soda).
Be to, rankų ekzemos dieta reiškia dalinę dietą (6 kartus per dieną).
Pacientams, sergantiems bėrimu viršutinėse galūnėse, dermatologams leidžiama valgyti:
- grūdai ir makaronai;
- kiaušiniai, bet ne daugiau kaip vienas per dieną;
- balta duona su sėlenomis;
- daržovės;
- liesos mėsos ir žuvies;
- vaisiai;
- fermentuoti pieno produktai.
Kai egzema vaikams atitinka visas pirmiau pateiktas rekomendacijas. Tačiau norint, kad augantis organizmas geriau susidorotų su alergenais, jam reikia papildomo vitamino C šaltinio. Pediatrai rekomenduoja vaiko askorbo rūgštį skirti 0,1 g 2-3 kartus per dieną.
Apytikslis meniu ir naudingi receptai egzema
Daugelis pacientų, skirdami dietą, manydami, kad jie ilgą laiką turės valgyti monotonišką maistą. Tačiau leistinų produktų skaičius leidžia mums kasdien paruošti naujus ir skanius patiekalus. Tai patvirtina egzema dietą, meniu yra gana įvairus:
- Pirmasis pusryčiai - kviečiai, grikiai, ryžių košė, duona ir sviestas, varškės masė, bulvių košė, virtos žuvys, arbata be cukraus ir pieno.
- Pietūs - uogos ir vaisiai, želė, natūralus jogurtas, mažai riebalų turintis sūris.
- Pietūs - virtos mėsos, daržovių sultinio, garų žuvų kotletai, grietinėlės sriuba, košė, makaronai su pienu, blynai, vaisių želė, kompotas, žolelių arbata.
- Arbatos laikas - sultys, natūralus jogurtas arba ryazhenka, daržovių salotos, mažai riebalų turintis sūris.
- Vakarienė - keptuvė su varškė ir manų kruopos, troškiniai, arbata.
- Nakvynė - kefyras arba jogurtas.
Yra daug receptų, kad būtų sumažintas pažeidimų skaičius veido ir galūnių, taip pat pratęstas atsisakymo laikotarpis. Taigi, su egzema, galite valgyti sveikų vaisių ir uogų kokteilius. Norėdami tai padaryti, jums reikės vieno bananų, riebalų jogurto be konservantų (1 puodelis), žalieji obuoliai (300 g), šiek tiek muskato riešutų ir cinamono, spanguolės (100 g). Vaisiai yra nulupti ir sumalti maišytuve kartu su uogomis, prieskoniais ir fermentuotu pieno produktu. Mišinys pilamas į dubenį, atvėsinamas ir patiekiamas į stalą.
Antrasis kokteilių receptas yra pagamintas iš varškės (150 g) ir daržovių (2-3 agurkai). Vis dar reikia žalumynų ir česnakų. Sūris plaktas į maišytuvą kartu su rūgštimi, salierais, krapais ir petražolėmis. Kodėl į krūmyną pridėkite griežinėlį ir pjaustytą česnaką. Kai masė tampa kreminė, įpilama 200 ml pomidorų sulčių. Visi šiek tiek druskos ir įdėkite į vazas.
Be lengvo storio gėrimų, su egzema, galite paruošti visavertį malonių patiekalų. Kucharskie ir tinklavietės siūlo daug skanių dietos receptų. Jis gali būti liesas borskas su pupelėmis, daržovių sriuba, kepta kalakutiena su spanguolėmis, troškinti kopūstai su razinomis ir obuoliais, triušienos rupiniai su rozmarinu arba varškės puodeliu su persikų ir riešutų.