Dieta šlapimo diatezei suaugusiems: meniu ir rekomendacijos

Šlapimo rūgšties diatezė yra pagrindinė liga, kuriai būdingas didesnis baltymų apykaitos intensyvumas ir purino bazių mainai. Kai jis išsiskiria su šlapimu, daug šlapimo rūgšties druskų, kurios vėliau gali išsiskirti į inkstų dubenį ir sukelti akmenų susidarymą. Dieta per šlapimo diatezę suaugusiesiems yra pagrindinis gydymo etapas. Jis sumažina kūno apkrovą. Be paciento dietos skiriami įvairūs vaistai, atkuriantys kūno funkcijas.

Pagrindinės dietos taisyklės su šlapimo diateze

Pagrindinis dietos tikslas - pašalinti papildomą ir nepakeliamą stresą. Dėl to produktai, kurių sudėtyje yra daug purino junginių, neįtraukiami į dietą. Tai gali būti mėsos, žuvies ir grybų sultiniai, kepenys, kepta mėsa ir kai kurie kiti produktai.
Taip pat iš dietos pašalinama oksalo rūgštis. Jo buvimas dietoje tik pablogina padėtį. Jis daugiausia randamas maisto produktuose, pvz., Rūgštinėje, šparaguose ir špinatuose. Atsižvelgiant į tai, kad jie jau retai naudojami meniu, toks apribojimas pacientui nebus didelis praradimas.
Daržovės ir vaisiai sudaro mitybos pagrindą, nes jie turi daug naudingų medžiagų, kurios bus reikalingos atsigavimui. Be to, norint palaikyti keitimąsi procesais, pacientui rekomenduojama gerti 2,5 litrų vandens per dieną. Tai vanduo, o ne kiti gėrimai, nors jie taip pat gali būti naudojami, bet daug rečiau.
Be to, kai kurie ekspertai rekomenduoja maždaug kartą per savaitę laikyti nevalgius tik šviežių vaisių ir daržovių atveju, tačiau jie gali būti atliekami tik pagal rekomendaciją.

Cheminė dieta su šlapimo diateze

Dieta per šlapimo diatezę suaugusiems yra aiškiai kontroliuojama pagal maisto cheminę sudėtį. Paprastai jis yra:
- Baltymai per dieną turėtų suvartoti ne daugiau kaip 70–80 g, o tik pusė jų turėtų būti gyvūninės kilmės.
- Riebalai neapsiriboja tiek daug, dieną jie turėtų būti apie 90 g ir tik 30% augalinės kilmės. Dauguma riebalų yra įdarbinami iš baltymų maisto.
- Angliavandeniai, skirtingai nuo daugelio kitų dietų, visai neribojami. Palyginti su sveiko asmens norma. Galite suvartoti iki 400–4500 gramų angliavandenių per dieną, bet tik 80 gramų cukraus, todėl saldūs dantys šiek tiek sumažins jų poreikius.
- Kalorijos taip pat išlieka normalios. Vidutiniškai tai yra 2800–3000 kalorijų, tačiau didžioji dalis priklauso nuo lyties amžiaus ir pacientų gyvenimo būdo. Visos kitos rekomendacijos dėl cheminės sudėties taip pat gali būti keičiamos priklausomai nuo šių parametrų.
- Druskos per dieną negali suvartoti daugiau kaip 10 g Atsižvelgiant į tai, kad reikia gerti daug vandens, druska galiausiai sukels edemos kaupimąsi ir šlapimo sistemos komplikacijas. Kai urato diatezė yra labai žalinga.

Draudžiama ir ribojama per urato diatezės produktus

Visiškai pašalinkite nuo dietos, kurią turite:
- Bet kokia kepenų, plaučių, inkstų ar liežuvio kepenų liga.
- Dešros ir speneliai.
- Bet kokia konservuota mėsa ir žuvis, taip pat sūdyti maisto produktai (pavyzdžiui, džiovintos žuvys) ir rūkyta mėsa.
- Žiediniai kopūstai, pipirai, ankštiniai augalai, rabarbarai, krienai, garstyčios ir net grybai.
- Visi stiprūs gėrimai. Tai gali būti arbata ir kava bei alkoholis.
- Mėsos, ypač riebios mėsos, žuvies ir grybų sultiniai.
- Visi aštrūs užkandžiai.
- Sūris, šparagai, špinatai. Šis apribojimas turi būti vertinamas ypatingai.
- Veršienos ir vištienos mėsa.
- Saldainiai, pavyzdžiui, figos, šokoladas, spanguolės, avietės.
- Gyvūniniai riebalai, pvz., Taukai.
Neleidžiama, bet griežtai ribota:
- Produktai pagaminti iš miltų.
- Ne daugiau kaip 50–60 g per dieną ir tik ryte.
- Sūdytos ir marinuotos daržovės.
- Ne daugiau kaip 30–40 g kaip priedą prie kitų patiekalų.
- Mėsos ir žuvies liesos veislės.

Rekomenduojami produktai

Produktų, kurie bus jūsų dietos pagrindas, sąrašas pateikiamas šioje lentelėje.

Šlapimo diatezės pavyzdinis meniu

Pusryčiai: daržovių salotos su nedideliu augaliniu aliejumi, minkšta virtomis kiaušiniais ir daržovių želė (jums reikia paruošti iš anksto), silpna kava ar arbata.
Antras pusryčiai: sultiniai, leidžiami vaisiai.
Pietūs: pieno makaronų sriuba (be mėsos), bulvių padažai, kepti nedideliame sviesto kiekyje, uogų želė.
Užkandžiai: orkaitėje kepami obuoliai su riešutais (be cukraus ar medaus).
Vakarienė: vegetariški kopūstai su ryžiais, šviežios daržovių salotos (šį kartą be padažu), pomidorų sultys.
Antra vakarienė: avižų pienas (avižų nuoviras).

Šlapimo rūgšties diatezė (uraturija), mityba

Šlapimo rūgšties diatezei (uraturijai) būdingas padidėjęs polinkis nusodinti iš šlapimo nuosėdose galutinius nukleoproteinų - šlapimo rūgšties ir jos druskų (uratų), kurie paprastai yra ištirpinti, apsauginius koloidus.

Skirtingai nuo podagros, šlapimo rūgštis ir jos druskos organizme neveikia ir išsiskiria su šlapimu padidėjusiu kiekiu.
Manoma, kad susidaro kiekybiniai ir kokybiniai apsauginių koloidų pokyčiai, dėl kurių, pasikeitus šlapimo reakcijai į rūgštinę pusę, susidaro dribsniai.

Šlapimo rūgšties ir jos druskų nusodinimas ir kristalizacija gali sukelti šlapimo rūgšties akmenų susidarymą šlapimo takuose.

Medicininė mityba šlapimo rūgšties diatezės metu leidžia apriboti purino bazių vartojimą su maistu, mažinant šlapimo koncentraciją didinant diurezę ir šarminį šlapimą dėl maisto, turinčio daug šarminių valentų.

Mitybos energinė vertė turėtų atitikti kūno energijos suvartojimą.
Tačiau baltymų kiekis mityboje turėtų būti šiek tiek ribotas (0,8-1 g / 1 kg kūno svorio), nes jų ryškus specifinis dinaminis poveikis prisideda prie endogeninės šlapimo rūgšties susidarymo.

Maistą su šlapimo diateze reikia atidžiai įšvirkšti pakankamai vitaminų.
Visų pirma, retinolio trūkumas organizme prisideda prie akmenų susidarymo šlapimo takuose.

Siekiant padidinti diurezę ir sumažinti šlapimo rūgšties ir šlapimo rūgšties koncentraciją šlapime, padidėja švirkščiamo skysčio kiekis (iki 2–2,5 litrų).

Būtinybė riboti druską yra susijusi su pastarosios savybe išlaikyti skystį organizme.

Dietoje su šlapimo diatezėmis parodyta, kad dieta praturtėja kalio druskomis, kurios yra turtingiausios daržovėse ir vaisiuose.
Kalio druskos turi diuretinį poveikį, taip sumažinant šlapimo rūgšties ir šlapimo koncentraciją šlapime.

Norint šlapinti šlapimą, būtina pasirūpinti pakankamu kiekiu produktų, turinčių daug šarminių valentų: pieno ir pieno produktų, daržovių, vaisių, uogų ir jų sulčių, šarminių mineralinių vandenų (Borjomi, Smirnovskaya, Slavyanovskaya ir kt.).

Maisto produktai, kuriuose gausu purinų (pateikiami podagros terapinės dietos aprašyme), neturėtų būti įtraukti į mitybą.
Draudžiami alkoholiniai gėrimai, marinuoti agurkai, rūkyta mėsa, konservuoti maisto produktai, aštrūs užkandžiai, prieskoniai ir prieskoniai (garstyčios, pipirai, krienai).

Šlapimo rūgšties diatezei rekomenduojama daugiausia pieno-daržovių dieta.
Leidžiama: pienas ir pieno produktai, daržovės (išskyrus draudžiamą), vaisiai (kriaušės, abrikosai, persikai, vynuogės, vyšnios, uogos, juodieji serbentai, obuoliai, išskyrus Antonovą), miltai ir grūdai, uogienė, medus, cukrus, grietinėlė ir augalinis aliejus, silpna arbata; iš prieskonių - acto, lauro lapų. 2-3 kartus per savaitę galima virti mėsą ir žuvį.

Minėti principai atitinka 6 mitybos numerį, kurio panaudojimas parodytas šlapimo rūgšties diatezės metu.

„LiveInternetLiveInternet“

-Antraštės

  • Mezgimas (190)
  • Virimas (169)
  • Kepimas (40)
  • Sūdymas (26)
  • Gėrimai, vaisių likeriai, tinktūros ir kiti gėrimai. (24)
  • Padažai (3)
  • Daktaras Naudingi patarimai. Vaistažolių medicina (120)
  • Plaukų kaukė, kirpimai, šukuosena. nerijos. (16)
  • Liga. (2)
  • Siuvinėjimas. (82)
  • Beadwork (29)
  • Siuvinėjimas. (7)
  • Brėžinys (3)
  • Siūti sau. (64)
  • Namai ir sodas. (53)
  • Gėlės (7)
  • Eilėraščiai (47)
  • Architektūra ir interjeras. (38)
  • Proza. (37)
  • Įvairūs. (24)
  • Ženklai. (5)
  • Palyginimas (3)
  • Esoterika. (34)
  • Horoskopas. (4)
  • Skyrimas. (3)
  • Tai įdomu. (33)
  • Muzika (32)
  • Pažinimo. (31)
  • Pamokos (15)
  • Mokymas (3)
  • Tikėjimas. Religija. (31)
  • Piktogramos. (4)
  • Motinos malda. (2)
  • Naudingi patarimai. (23)
  • Vaikai (9)
  • Muilo gamyba (9)
  • Vaizdo įrašai / vaizdo įrašai. (8)
  • Str (6)
  • Humoras (5)
  • Bandymai (5)
  • IŠ (4)
  • Porcelianas ir kt. (4)
  • Tapyba (4)
  • Viskas dienoraščiui. (3)
  • Istorija (2)
  • Etiketas. (2)

-Muzika

-Paieška pagal dienoraštį

-Užsisakykite el. Paštu

-Draugai

-Reguliarūs skaitytojai

-Bendrijos

-Statistika

Mityba su podagra, šlapimo rūgšties viduriavimas, oksalurija. Dieta 6

Podagra yra dažna lėtinė pasikartojanti liga, kurią sukelia sutrikusi baltymų apykaita, kuriai būdingas padidėjęs šlapimo rūgšties kiekis kraujyje ir šlapimo druskų nusodinimas sąnariuose, kremzlėje, sausgyslėse, kraujagyslių sienelėse, smegenų membranose, raumenyse, odoje, inkstuose.
Be podagros, natrio šlapimo rūgšties adatos formos kristalai dažniausiai yra deponuojami pirmojo metatarsalinio kaulo galvos regione, rankų sąnario sąnariuose, kelio ir kulkšnies sąnarių sąnarių maišelyje su podagrinių mazgų vystymusi.
http://www.lechebdieti.ru/2010/03/6.html
Ūmus podagros priepuolius sukelia psichinė įtampa, piktnaudžiavimas alkoholiu.
Dažniau naktį pasireiškia sąnarių skausmai, paraudimas, patinimas, aštrus skausmas.
Išpuolį lydi kūno temperatūros kilimas ir trunka keletą dienų.
Ateityje gali išsivystyti lėtinis podagra, pasireiškiantis sutirštėjimu ir judėjimo apribojimu gerklės sąnaryje, jo edema, šlapimtakis, tulžies takų akmenų susidarymas, egzema, niežulys, bėrimas, bronchinė astma, šlapimo druskų nuosėdos ir konglomeratai po oda.

Iš podagros paveldėjimo kilmė yra svarbi, taip pat persivalgymas, piktnaudžiavimas mėsa, alkoholis, sėdimas gyvenimo būdas.

Dėl podagros gydymo nurodykite:
• atofan,
• benemid,
• Anturanas (spartinantis šlapimo rūgšties išsiskyrimą), t
• salicilatai,
• AKTH.

• rodo sistemingą fizinį aktyvumą, sportą.

Svarbi vieta podagros gydymui suteikiama klinikinė mityba, įtraukiant į maistą šarminius maisto produktus, laisvas skystis, normalizuojantis purino metabolizmą, sumažina šlapimo rūgšties ir jos druskų susidarymą organizme.

Šlapimo rūgšties diatezei, uraturijai, būdingas staigus šlapimo rūgštingumo padidėjimas ir šlapimo rūgšties bei jos druskų (uratų) nusodinimas iš šlapimo į nuosėdas.

Podagra ir šlapimo rūgšties diatezė yra įvairios ligos.
Be podagros, šlapimo rūgštis ir jos druskos yra nepakankamai išsiskiriančios iš organizmo, šlapimo rūgšties diatezės metu šlapimo rūgšties ir jos druskų išsiskyrimas netrukdo, bet susidaro su šlapimo akmenų susidarymu, šlapimo pūslės ir inkstų akmenų susidarymu ir inkstų kolikais.
Inkstų kolikas lydi skausmingi ūminiai skausmai apatinėje nugaros dalyje, šoninėse pilvo dalyse, spinduliuojantis į vidinę šlaunį, kirkšnį, genitalijas, šlapimo susilaikymą, pykinimą ir vėmimą.
Tokiems pacientams reikia skubios medicinos pagalbos.

Gydant šlapimo rūgšties diatezę, racionali mityba, darbo režimo normalizavimas, poilsis, miegas, nervų sistemos stiprinimas yra svarbūs.
Dieta turėtų atitikti šarminę dietą, kuri sumažina šlapimo rūgštingumą, šlapimo rūgšties ir jos druskų koncentraciją.

Oksalurija - oksalato diatezė - pasižymi pernelyg dideliu oksalo rūgšties kiekiu organizme, o tai lemia oksalo rūgšties ir kalcio oksalato kristalizaciją ir nusodinimą iš šlapimo, susidarant oksalatams ir vystant šlapimo ir inkstų akmenis.

Oksalurija dažnai lydi kitas metabolines ligas: nutukimą, diabetą, skaičiuojamą cholecistitą.
Pacientams, sergantiems oksalurija, valgomoji druska, angliavandeniai, produktai, kurių sudėtyje yra oksalo rūgšties, ir kalcio kiekis turėtų būti ribotas.

Indikacijos dietos tikslams 6. Podagra, šlapimo rūgšties diatezė, oksalurija.

Dietos paskirtis 6. Prisidėti prie baltymų apykaitos normalizavimo, sumažina šlapimo rūgšties susidarymą organizme ir jo druskose, sumažina oksalo rūgšties suvartojimą su maistu, kad būtų užtikrintas šlapimo reakcijos perėjimas į šarminę pusę.

Bendrosios dietos savybės 6. Fiziologiškai išsami dieta.
Neįtraukiami maisto produktai, kuriuose yra daug purinų (riebalinė mėsa, paukštiena, žuvis, sardinės, ankštiniai augalai, gyvūnų vidaus organai, ikrai, šokoladas, kava, mėsos ir žuvies produktai), oksalo rūgštis (rūgštis, ridikai, baklažanai, špinatai, salierai, salotos).
Riboti druskos naudojimą.

Mitybos kulinarinis apdorojimas 6. Normalus. Mėsa ir žuvis virinama, paskui leidžiama skrudinti.

Mitybos cheminė sudėtis yra 6. Baltymai 80-90 g (50-60% gyvūnų), riebalai 80-90 g (25% augaliniai), angliavandeniai 400–500 g;
iki 3000 kcal;
vitaminai: A - 3 mg, B1 ir B2 - 3-4 mg, C - iki 150 mg, PP - 30 mg;
stalo druska 8-10 g;
laisvas skystis 2–2,5 litrų.

Mitybos dieta 6. 4-5 kartus per dieną, tarp geriamojo.
Ūmus podagros išpuolius rekomenduojama vartoti daržovių ir vaisių nevalgius.

Rekomenduojamų patiekalų ir dietinių produktų sąrašas 6. Sriubos, pieno, vaisių, šaltų (okroshka, burokėlių sriuba), vegetaras su grūdų priedais (sriuba, borschtas, bulvės, daržovės);

mažai riebalų veislių mėsos ir paukštienos, virtos 1-2 kartus per savaitę, mažai riebalų turinčios virtos žuvies veislės 1-2 kartus per savaitę;

pienas, pieno rūgšties produktai, ne aštrūs ir nesūdyti sūriai, grietinė, varškė, ne daugiau kaip vienas kiaušinis per dieną (bet koks kulinarinis perdirbimas);

grūdai, skirti šviežiems augalams, grūdams, pudingams, grūdams, daržovėms (išskyrus tuos), švieži, virtos, garų pavidalo, šviežių ir fermentuotų daržovių, skvošo, baklažanų, daržovių ikrų, uogų ir vaisių salotos ir vinaigretės, šviežia forma ir bet kokioje kulinarijoje perdirbimas, kremai, želė, putos, želė;

Padažai ant daržovių sultinio, pieno, pomidorų, rūgščių padažų;
citrinos, rūgšties, vanilino, cinamono, arbatos, silpnos kavos su pienu, šarminio mineralinio vandens, dogrozės sultinio, giros, vaisių gėrimų, daržovių ir vaisių-uogų sulčių (kai yra toleruojamos), kreminės, karvės, ghee, augaliniai aliejai natūraliu pavidalu ir kepimo, kviečių ir rugių duonos.

Draudžiama vartoti mitybą 6. Riebalų veislės iš mėsos, paukštienos, žuvies, kepenų, inkstų, smegenų, jaunų gyvūnų ir paukščių mėsos, mėsos konservai, rūkyta mėsa, dešros, ikrai;

ugniai atsparūs riebalai (kiauliena, ėriena, jautiena ir kt.), kepimo aliejai; grybai;

Špinatai, rabarbarai, rūgštis, ridikėliai, šparagai, krienai, ridikai;

mėsa, žuvis, grybai, vištienos sultiniai ir sriubos;

avietės, figos, bruknės, žirniai, pupelės, šokoladas, kakava, stipri kava, stipri arbata, alkoholiniai gėrimai.

Terapinės mitybos podagra, šlapimo rūgšties diatezė, oksalurija. Dieta 6

Maistas 6 yra skirtas šioms ligoms: podagra, šlapimo rūgšties diatezė, oksalurija. Svarbus vaidmuo tenka medicininei mitybai bet kokios ligos atveju!

Podagra yra dažna lėtinė pasikartojanti liga, kurią sukelia

  • - baltymų apykaitos pažeidimas, kuriam būdingas padidėjęs šlapimo rūgšties kiekis kraujyje
  • - ir šlapimo rūgšties druskų nusodinimą sąnariuose, kremzlėse, sausgyslėse, kraujagyslių sienelėse, meningose, raumenyse, odoje, inkstuose.

Akutiniai artritiniai išpuoliai.

  • - protinis bangavimas,
  • - piktnaudžiavimas alkoholiu.

Dažniausiai naktį pasireiškia sąnarių skausmai, paraudimas, patinimas, aštrus skausmas.
Išpuolį lydi kūno temperatūros kilimas ir trunka keletą dienų.
Lėtinis podagra gali išsivystyti vėliau.

Dėl podagros kilmės

  • - paveldimumas
  • - taip pat persivalgymas,
  • - mėsos išnaudojimas
  • - piktnaudžiavimas alkoholiu
  • - sėdimas gyvenimo būdas.

Be gydymo vaistais, parodomas sisteminis pratimas ir sportas.
Svarbi vieta klinikinei mitybai teikiama įtraukiant į mitybą

  • - šarmingieji produktai,
  • - laisvas skystis, normalizuojantis purino metabolizmą, sumažina šlapimo rūgšties ir jos druskų susidarymą organizme.

Šlapimo rūgšties diatezė - uraturija - būdinga

  • - staigus šlapimo rūgštingumo padidėjimas
  • - ir šlapimo rūgšties ir jos druskų (uratų) nusodinimas iš šlapimo į nuosėdas.

Podagra ir šlapimo rūgšties diatezė - skirtingos ligos.

  1. Iš podagros, šlapimo rūgštis ir jos druskos yra nepakankamai išsiskiriančios iš organizmo;
  2. šlapimo rūgšties diatezės metu šlapimo rūgšties ir jos druskų išsiskyrimas netrukdo, bet susidaro su šlapimo akmenų susidarymu, šlapimo pūslės ir inkstų akmenų, inkstų kolikų atsiradimu.

Inkstų kolikoms pacientui reikia skubios medicinos pagalbos. Inkstų kolikams lydi ūminio skausmo išpuoliai.

Rodoma urato diatezė

  • - racionali mityba
  • - normalizuoti darbą, pailsėti, miegoti,
  • - stiprinti nervų sistemą.

Dieta turėtų atitikti šarminę dietą, kuri sumažina šlapimo rūgštingumą, šlapimo rūgšties ir jos druskų koncentraciją.

Oksalurija - oksalato diatezė

  • - perteklinis kiekis oksalo rūgšties organizme, dėl kurio oksalinės rūgšties ir kalcio oksalato kristalizacija ir nusodinimas iš šlapimo susidaro su oksalatų susidarymu ir urolitizės bei inkstų akmenų susidarymu.
  • Oksalurija dažnai lydi kitas metabolines metabolines ligas: nutukimą, diabetą, skaičiuojamą cholecistitą.

Pacientams, sergantiems oksalurija, turėtų būti ribojama

  • - druska,
  • - angliavandenių
  • - oksalo rūgšties produktai
  • - ir kalcio.

Dietos paskirtis 6

  1. Skatinti baltymų apykaitos normalizavimą, t
  2. sumažinti šlapimo rūgšties susidarymą organizme ir jo druskose, t
  3. oksalo rūgšties suvartojimo sumažėjimas su maistu,
  4. suteikti šlapimo reakcijos perėjimą į šarminę pusę.

Bendrosios dietos charakteristikos 6

Fiziologiškai išsami dieta.

Neįtraukti produktai

  • - gausu purinų: riebios mėsos, paukštienos, žuvies, sardinių, ankštinių augalų, gyvūnų organų, ikrų, šokolado, kavos, mėsos ir žuvies produktų;
  • - gausu oksalo rūgšties: rūgšties, ridikai, baklažanai, špinatai, salierai, salotos.
  • - Riboti druskos naudojimą.

Kulinarija

Paprastas.
Mėsa ir žuvis virinama, tada leidžiama kepti.

Cheminė sudėtis

baltymai 80-90 g (50-60% gyvūnų)
riebalai 80-90 g (25% daržovių)
angliavandeniai 400-500 g

vitaminai:

  • - A - 3 mg;
  • - B1 ir B2 - 3-4 mg;
  • - C - iki 150 mg;
  • - PP - 30 mg;

valgomoji druska 8-10 g
laisvas skystis 2–2,5 litrų per dieną.

Maitinimo režimas

4-5 kartus per dieną, gėrimas kasdien.

Ūmus podagros išpuolius rekomenduojama vartoti daržovių ir vaisių nevalgius.

Rekomenduojami patiekalai ir maisto produktai

Pienas, vaisiai, šaltos sriubos (okroshka, burokėlių sriuba), vegetaras su grūdų priedais (sriuba, borschtas, bulvės, daržovės);
Mažai riebalų veislių mėsos ir paukštienos, virtos 1-2 kartus per savaitę;


Mažai riebalų virtų žuvų veislės 1-2 kartus per savaitę;


Pienas, pieno rūgšties produktai, lengvas ir nesūdytas sūris, grietinė, varškė;


Ne daugiau kaip 1 kiaušinis per dieną (kulinarinis perdirbimas);


Grūdai, skirti pašarams, grūdams, pudingams, krupenikovui gaminti;


Daržovės (išskyrus tas, kurios neįskaičiuotos), šviežios, virtos, garų pavidalo, salotos ir vinaigretės iš šviežių ir fermentuotų daržovių, moliūgų, baklažanų, daržovių ikrų;


Uogos ir vaisiai, švieži ir bet kokio kulinarinio perdirbimo;
Kremai, bučiniai, putos, želė;
Padažai ant daržovių sultinio, pieno, pomidorų, rūgščių padažų;
Citrinų rūgštis, vanilė, cinamonas;


Arbata, silpna kava su pienu, šarminis mineralinis vanduo, dogrozės sultinys, giras, vaisių gėrimai, daržovių ir vaisių-uogų sultys (su tolerancija);
Kreminė, karvė, ghee, augaliniai aliejai natūraliu pavidalu ir virimui;
Duonos kviečiai ir rugiai.

Draudžiami maisto produktai ir produktai

Riebaus mėsos, paukštienos, žuvies, kepenų, inkstų, smegenų, jaunų gyvūnų ir paukščių mėsos, mėsos konservai, rūkyta mėsa, dešros, ikrai;
Ugniai atsparūs riebalai (kiauliena, ėriena, jautiena ir kt.), Kepimo aliejai;


Špinatai, rabarbarai, rūgštis, ridikėliai, šparagai, krienai, ridikai;
Pipirai, garstyčios;
Mėsa, žuvis, grybai, vištienos sultiniai ir sriubos;
Avietės, figos, spanguolės, žirniai, pupelės;
Šokoladas, kakava, stipri kava, stipri arbata, alkoholiniai gėrimai.

Dieta 6. apytikslis septynių dienų meniu

8 val.
Daržovių salotos 160g
pieno ryžių košė 300 g
arbata su pienu 200 g

11 val.
Švieži vaisiai 200 g

14 val.
Vegetariškas borschas su grietine 400 g
sūrio pyragai su grietine 250 g
šviežių obuolių kompotas 200 g

19 val.
Pieno košė 250 g
morkų ir obuolių mėsainiai su grietine 220 g
pienas 200 g

21 val
Raugintas pienas 200 g

8 val.
Runkelių ir obuolių salotos 170 g
Pieno košė 300 g
arbata su citrina 200 g

11 val.
Sūris 40 g
Arbata 200g

14 val.
Mišrioji daržovių sriuba 400 g
virti vištiena su garintomis daržovėmis 100/200 g
pieno želė 150 g

19 val.
Kopūstų kotletai, kepti su grietine 250 g
tingūs koldūnai su grietine 220 g
pienas 200 g

21 val
Kefyras 200 g

8 val.
Vinaigrette 200 g
Pieno manų kruopos 270 g
arbata su citrina 200 g

11 val.
Pieno sriuba iš avižinių kruopų 400 g
Varškės pudingas su razinomis ir obuoliais 220 g
šviežių vaisių kompotas 200 g

17 val.
Morkų skiltelės su grietine 220 g
omleto baltymai 110 g
arbata su pienu 200 g

21 val
Švieži vaisiai 200 g

8 val.
Slyvų sirupas 50 g
skrudintos bulvės su obuoliais 200 g
arbata su pienu 200 g

11 val.
Švieži vaisiai 200 g

14 val.
Naminis makaronų sriuba su daržovėmis 400 g
žuvis, kepta grietinėlės padaže, su bulvių koše 150/200 g
džiovintų vaisių kompotas 200 g

19 val.
Makaronai su varške 220 g
daržovių troškinys 250 g
arbata 200 g

21 val
Raugintas pienas 200 g

8 val.
Bulviniai kotletai, kepti su grietine 200 g
grikių košė su pienu 200 g
arbata su citrina 200 g

11 val.
Švieži vaisiai 200 g

14 val.
Burokėliai 400 g
blynai su ryžiais ir morkomis 230 g
želė 200 g

19 val.
Varškė, kepti su grietine 200 g
kepti obuoliai 200 g
arbata 200 g

21 val
Kefyras 200 g

8 val.
Sūris su grietine 200 g
minkštas virtas kiaušinis 1 vnt.
arbata su citrina 200 g

11 val.
Švieži vaisiai 200 g

14 val.
Vaisinė sriuba 400 g
mėsos kotletas su įvairiomis daržovėmis 100/200 g
arbata 200 g

19 val.
Avižiniai dribsniai pienui 300 g
Cukrinių runkelių obuoliai su grietine 220 g
pienas 200 g

21 val
Švieži vaisiai 200 g

8 val.
Vinaigrette 200 g
pieno ryžių košė 300 g
arbata su pienu 200 g

11 val.
Morkų sultys 200 g

14 val.
Schi vegetariška sriuba su grietine 400 g
virtos žuvys su bulvių koše 100/200 g
šviežios maisto kompotas 200 g

19 val.
Morkų pudingas su obuoliais ir ryžiais 280 g
omleto baltymai 110 g
pienas 200 g

21 val
Raugintas pienas 200 g

Kasdien

Kviečių duona 250 g
Ruginių duona 200 g

Terapinės mitybos podagra, šlapimo rūgšties diatezė, oksalurija. Dieta 6 - dalis gydymo ir atkūrimo kelias.

*** Ir atminkite: dieta maistas yra sveikas maistas!

Negalima valgyti dietos, prieš tai nepasitarę su gydytoju!

Medicininė mityba nėra gydomųjų priemonių pakaitalas, bet prisidės prie atsigavimo!

Šlapimo rūgšties diatezė

Šlapimo rūgšties diatezė nėra savarankiška liga. Tai yra patologinė būklė, kuriai būdingas didelis kiekis šlapimo rūgšties kaupimosi paciento organizme, kuris turi ypatingą kristalizacijos savybę. Maži druskos kristalai išplaunami kiekvieną kartą šlapimo emisijos proceso metu. Toks ligos atvejis tęsiasi be rimtų pasekmių ir nepatogumų. Tokios rūgšties druskų nuosėdos, atrodo, panašios į mažai rausvus smėlio grūdus. Pažymėkite juos tik tuo atveju, jei asmuo urinuojasi tam tikru pajėgumu.

Patologinė būklė gali pasireikšti ir suaugusiems, ir vaikams. Moterims menopauzės metu dažnai pasireiškia šlapimo rūgšties diatezė, vyrams dažniau pasitaiko po keturiasdešimties metų. Liga turi savo kodą tarptautinei ligų klasifikacijai (ICD 10) - E79.

Etiologija

Inkstų šlapimo rūgšties diatezės priežastys gali būti:

  • valgymo sutrikimas. Ypač vartojant dideliais kiekiais mėsos;
  • genetika;
  • dažnai įtemptos situacijos;
  • hepatitas;
  • cukrinis diabetas;
  • pankreatitas;
  • kūno švitinimas vėžio gydyme;
  • nekontroliuojamas alkoholinių gėrimų naudojimas;
  • nenormalus baltymų gamyba inkstams;
  • netinkamas vaikų maitinimas pirmaisiais gyvenimo metais. Tėvai stengiasi suteikti vaikui kiek įmanoma daugiau mėsos, klaidingai teigdami, kad jis turi daug naudingų komponentų vaikui. Kūdikiui bus daug geriau, jei švieži vaisiai ir daržovės vyrauja jo mityboje;
  • nepakankamas skysčių suvartojimas per dieną, dėl to susidaro nedidelis kiekis šlapimo;
  • inkstų struktūros ar veikimo patologija;
  • per didelis pratimas;
  • patogeninės bakterijos organizme, turinčios įtakos inkstams ir kepenims;
  • apsinuodijimas organizmu;
  • ilgas atsisakymas valgyti.

Nėštumo metu (per pirmuosius mėnesius) moterys gali patirti šlapimo rūgšties diatezę, tačiau antrajame trimestre ji patenka atskirai.

Simptomai

Šlapimo rūgšties diatezės požymiai yra gana universalūs. Verta pažymėti, kad patologijos simptomai reikšmingai veikia vidaus organų funkcionavimą ir suaugusiųjų bei vaikų psichinę būklę.

Pagrindiniai ligos simptomai:

  • dirglumas, nerimas, agresija - visa tai gali virsti depresija;
  • sunkūs galvos skausmai;
  • padidėjęs spaudimas;
  • astmos protrūkiai;
  • vėmimas;
  • miego sutrikimas;
  • kūno temperatūros padidėjimas;
  • vidurių užkietėjimas;
  • šuoliai kūno svorio;
  • suskirstymas;
  • apetito praradimas;
  • acetono kvapo pojūtis ligonio kvėpavimo metu.

Šlapimo rūgšties diatezės simptomai gali pasirodyti ne visada, bet būti periodiniai.

Komplikacijos

Tarp šlapimo diatezės poveikio suaugusiems ir vaikams gali būti:

  • inkstų akmenys, nes šlapimo rūgšties druskos gali atrodyti kaip smėlis, bet vėliau sudaryti konglomeratus;
  • inkstų nepakankamumas;
  • ūminė nefropatija;
  • virškinimo trakto pažeidimas;
  • šlapimo rūgšties infarktas.

Jei laiku neplanuojame nustatyti šlapimo rūgšties diatezės, tolesnė šios ligos eiga lems viso organizmo veikimo sutrikimą, taip pat asmens psichinės būklės pažeidimą. Visiškai komplikacijos yra lengvai gydomos ir nereikalauja operacijos.

Diagnostika

Paciento diagnozę ir tyrimą atlieka urologas, papildomai konsultuodamasis nefrologu. Specialistai gali paskirti pacientą:

  • pilnas kraujo kiekis - nustatyti rūgšties koncentraciją;
  • išsamus šlapimo tyrimas;
  • kasdien stebint šlapimo sudėtį;
  • Šlapimo išsiskyrimo procese dalyvaujančių organų ultragarsas.

Be to, diagnozė susideda iš išsamaus paciento tyrimo, informacijos apie tai, kokie simptomai jam atrodo, rinkimo, tariamos tokios ligos priežastys.

Diagnostika taip pat atliekama siekiant pašalinti kitus inkstų, šlapimo pūslės, šlaplės uždegiminius procesus.

Gydymas

Pagrindinis šlapimo rūgšties diatezės gydymas yra specializuota dieta, kuria siekiama:

  • ribotas baltymų kiekis. Būtina stebėti jų perteklių arba trūkumą. Vienas gramas žmogaus svorio sudaro vieną gramą baltymų;
  • padidinti skysčių suvartojimą (nuo dviejų litrų ar daugiau);
  • druskos kiekio maiste apribojimas.

Vaistai, skirti:

  • sumažinti šlapimo rūgšties koncentraciją šlapime;
  • šlapimo rūgštingumo sumažėjimas;
  • Užkirsti kelią rūgštingumui.

Be klinikinio gydymo, šlapimo rūgšties diatezė gali būti išgydoma arba simptomai gali būti sumažinti liaudies gynimo priemonėmis. Tokie metodai apima nuoviras ir diuretikų tinktūras. Jie parengti iš:

  • braškių paprastas;
  • kalnų paukščiai;
  • išvarža;
  • ašys;
  • wheatgrass;
  • beržo pumpurai;
  • braškių lapai;
  • raudonėliai.

Vaikams ir nėščioms moterims bet kokio gydymo metodo paskyrimas atliekamas tik po vienos dienos šlapimo tyrimų atlikimo ir išsamaus tyrimo. Terapija vyks lengvoje, bet ne mažiau veiksmingoje versijoje.

Prevencija

Pagrindinis šlapimo rūgšties diatezės profilaktikos metodas laikomas specialia dieta.

Dieta suteikia dietos išimtį:

  • žuvys;
  • ankštiniai augalai;
  • subproduktai;
  • riebaliniai sultiniai;
  • ryžiai;
  • mielės.

Pagal mitybą kategoriškai turėtumėte susilaikyti nuo:

  • karšti padažai ir pagardai;
  • Alkoholiniai gėrimai;
  • rūkyti produktai;
  • Konservai;
  • marinuoti agurkai.

Dietuojant leidžiama vartoti šiuos maisto produktus:

  • pienas ir pieno produktai;
  • švieži vaisiai ir daržovės;
  • džiovinti vaisiai;
  • silpna arbata;
  • košės;
  • miltų produktai;
  • medus
  • riešutai;
  • uogienė, uogienė, uogienės;
  • šviežios sultys, vaisių gėrimai, kompotai;
  • aliejus - daržovė ir grietinėlė.

Po savaitės, kai buvo laikomasi šios dietos, leidžiama pradėti valgyti virtus vištienos ir žuvies. Nepaisant dietos sunkumo, suvartojamų kalorijų skaičius per dieną turėtų būti normalus.

Be dietos, prevencija yra:

  • vidutinio sunkumo kasdienio fizinio krūvio;
  • savalaikis šlapimo išskyrimo organų gydymas;
  • tinkama mityba;
  • skysčio suvartojimas yra ne mažiau kaip pusantro litro per dieną;
  • alkoholio atsisakymas.

Kas yra šlapimo rūgšties diatezė

Inkstų kanalėlių sutrikimai lemia kūną į sieną, kurioje organizme kaupiasi šlapimo rūgštis. Šlapimo kiekis ir kokybė skiriasi. Šlapimo rūgšties diatezė (uraturija) nelaikoma nepriklausoma liga, tačiau ji skatina daugelio ligų vystymąsi. Plinta raumenų, tulžies pūslės, kaulų, inkstų deformacija.

Etiologija

Patologija yra kūno bruožas, o tam tikromis sąlygomis ji niekada negali pasireikšti. Šlapimo rūgšties diatezės susidarymas nėra susijęs su tinkamos dietos laikymusi, rizikos veiksnių buvimu.

Pradėta uraturija sukelia ligas:

  • urolitizė (šlapimtakis);
  • ūminis nefritas;
  • nefropatija (inkstų pažeidimas, kurį sukelia kietosios šlapimo rūgšties formacijos);
  • artritas (uždegiminės sąnarių ligos);
  • podagra (šlapimo rūgšties druskų nusodinimas sąnariuose).

Išskyrus baltymus į purinus, baltymų apykaitą, išsiskiria karbamidas. Tai sukelia šlapimo druskų nusodinimą. Tinkamai veikiančiame organizme šlapimo rūgšties druskų išeiga yra nepertraukiama. Biologinių algoritmų gedimai sukelia druskų delsimą ir kristalizaciją.

7 pagrindinės ligos priežastys ir eiga

Pagrindinis šlapimo rūgšties diatezės kaltininkas laikomas genetiniu organizmo polinkiu į tokio tipo patologiją. Ligonių susidarymo rizika padidėja, jei yra:

  1. netinkama mityba (į organizmą patenka daug baltymų produktų ir alkoholiniai gėrimai);
  2. lėtinės kepenų ir inkstų ligos (pankreatitas, pielonefritas, hepatitas);
  3. baigti chemoterapijos kursai;
  4. susilpnėjusi imuninė apsauga;
  5. fizinė ir psichinė perkrova;
  6. onkologinės ligos;
  7. ilgalaikį antibakterinių vaistų vartojimą.

Šlapimo rūgšties diatezė vaikams paprastai sukelia prastą mitybą. Daugelis mėsos produktų ir pieno produktų bei vaisių nebuvimas - stabilaus šlapinimosi pažeidimo priežastis. Purino ir pirimidino bazės palaipsniui koncentruojasi į kraują, dirgindamos vaikų nervų sistemą. Kūdikio būklė pablogėja, jis nustoja miegoti naktį, jaučia baimę, kartais pykinimą, karščiavimą.

Vienas iš šlapimo rūgšties diatezės pasireiškimų vaikams yra šlapimo rūgšties infarktas. Tai nėra pavojinga, paprastai nereikalauja gydymo. Kūdikio šlapime yra uratų, kuriuos galima pamatyti ant slankiklių rausvai skaidriais indėliais.

Šlapimo diatezė vyresniems vaikams kartais rodo pradinės leukemijos simptomus. Šios ligos priežastis ir gydymą reikia nustatyti kuo greičiau, nes ji kelia grėsmę kūdikio gyvybei.

Pykinimas, vėmimas ir didelis karščiavimas vaikams stebimas šlapimtakio metu. Pernelyg didelis šlapimo rūgštis sukelia skausmingus išpuolius apatinėje nugaros dalyje, bendrą silpnumą ir kraujo daleles šlapimo išskyrose.

Dar dvi šlapimo rūgšties diatezės priežastys vaikams: hipotalamijos ir Lesch-Nihena sindromo sutrikimas (kai sutrikdoma purinų produkcija).

Simptomai

Medicinoje nėra aiškių šlapimo rūgšties diatezės simptomų. Tačiau yra tam tikrų požymių, rodančių pažeidimus organizme, tiek suaugusiems, tiek kūdikiams.

Suaugusiesiems šlapimo rūgšties diatezė sukelia dažnas ir skausmingas šlapinimasis, keičia šlapimo sudėtį. Simptomai atsiranda taip:

  • didelis šlapimo rūgšties kiekis šlapime ar kraujyje;
  • matomi dribsniai šlapime;
  • sūrio kristalų skausmas;
  • aukštas karščiavimas;
  • sutrikęs širdies plakimas;
  • silpnumas;
  • padidėjęs spaudimas;
  • urolitizės metu kietieji nuosėdos susidaro smėlio arba akmenų pavidalu, o inkstų srityje jaučiamas jautrumas;
  • podagra pasižymi skausmingų iškilimų atsiradimu ant pirštų.

Šlapimo diatezė suaugusiesiems ankstyvosiose stadijose kartais visai nepasireiškia. Šios ligos simptomai veikia psichinę būseną. Nerimas, agresyvumas, nerimas padidėja, atsiranda nemiga. Kaulų ir raumenų sistemos funkcijos sutrikiamos, sąnariai pradeda pakenkti.

Šlapimo rūgšties diatezės simptomai moterims pasireiškia degimo pojūčiu šlapinimosi metu, esant žarnyno funkcijoms, lėtiniu nuovargiu.

Moterų šlapimo diatezė dažniau atsiranda vaisingo ar menopauzės metu. Nėštumo metu, analizuojant būsimos motinos šlapimą, dažnai randama druskos aptikimo. Kūno pažeidimo priežastys yra:

  • hormonų nepakankamumas;
  • įvairios lytinių ir šlapimo sistemų infekcijos;
  • skysčio trūkumas motinos organizmui;
  • daugelio produktų, sukeliančių ligas (šokoladas, rūkyta mėsa), naudojimas.

Kartais patologinė būklė dingsta, kai tik mama pradeda laikytis dietos.

Kūdikiams šlapimo rūgšties diatezės simptomai gali būti tokie:

  • acetono kvapas kvėpuojant iš burnos;
  • ilgalaikis mieguistumas ar dirglumas;
  • prasta apetitas ir svorio netekimas;
  • alergija;
  • naktiniai siaubai:
  • atsilikimas.

Skausmingą kūno būklę kūdikiams sunku suprasti, kol jie negali kalbėti ir nurodyti skausmo šaltinį. Šlapimo rūgšties diatezės simptomai nustatomi kartu su šlapimu ir kraujo tyrimais.

Diagnostika

Šlapimo rūgšties diatezę pacientams nustato nefrologas arba urologas. Nefrologas nustatys inkstų sutrikimus, o urologas atliks išsamesnį organizmo tyrimą šlapimo ir reprodukcinių sistemų srityje.

Gydytojai gali užsisakyti tyrimus:

  • kraujo tyrimas PH ir biochemijai (siekiant nustatyti šlapimo rūgšties buvimą);
  • bendrą ir kasdieninę šlapimo analizę.

Be to, ultragarsinis inkstų ir šlapimtakių tyrimas, siekiant ieškoti urato kristalų.

Jei tyrimo metu atskleidžiamas rūgšties ir bazės disbalansas, atliekamas papildomas kraujo tyrimas anijonams ir anglies dioksido intensyvumui.

Gydymas

Šlapimo diatezės gydymas yra pirmiausia nustatyti jo atsiradimo priežastį. Medicinoje nėra konkrečių nurodymų, kaip gydyti tokį simptomų kompleksą, jei jis nesukėlė konkrečių ligų.

Kai suaugusiesiems išsivysto šlapimo rūgšties diatezė, naudojant kenksmingus produktus, pagrindinis gydymas yra mityba. Mityba praturtinta maistu su šarminiais metalais, skiriamas vitaminas A, siekiant geriau ištirpinti ir nutraukti šlapimą, rekomenduojama prieskoninių žolelių arba nuovirų užpilai. Tik vieną dieną reikia gerti ne mažiau kaip 2 litrus skysčio. Toks gydymas, įskaitant ir tinka vaikams.

Medicininė dieta neapima produktų, kurių sudėtyje yra daug purino bazių, ir sumažina į organizmą patekusios druskos kiekį. Dėl dietos pakeitimo siekiama sumažinti:

  • natrio išskyrimas;
  • kalcio produkcija;
  • mononatrio uratų susidarymą.

Tuo atveju, kai druskos diatezė buvo lėtinė ir sukėlė rimtesnių pasekmių, pvz., Urolitizei, gydytojas paskiria vaistus ir fizioterapiją. Fizioterapijos metodai:

  • didelio dažnio impulsinių kintamųjų srovių veikimas;
  • ultragarso poveikis;
  • ultravioletinės spinduliuotės naudojimas;
  • lazerio terapija arba magnetas.

Nurodomi šie vaistai:

  • padidinti šlapime esančių šarmų kiekį (kalio jodidas, Rovatineksas, šarmas);
  • blokuoti šlapimo rūgšties susidarymą (Allupol, Milurit, Purinol);
  • skatinti šlapimo takų funkciją (įskaitant šiuos žolelius gali būti skiriama: bruknių, devyasilny šaknų).

Homeopatiniai preparatai tinka nėščioms moterims ir vaikams (Licopodium, Causticum). Efektyvūs kompleksinio gydymo rezultatai.

Dieta

Terapinė dieta turėtų būti subalansuota. Pasninkas padidina šlapimo rūgšties susidarymą, suaugusiųjų suvartojamų kalorijų skaičius turėtų viršyti 1500 kcal. Tačiau padidėjusi mityba (daugiau nei 3000 kcal per dieną) prisidės prie nutukimo ir sukels papildomą stresą sąnariams.

  • kepta mėsa ir bulvės;
  • riebalinė mėsa ir visi subproduktai;
  • riebios žuvys;
  • dešros, rūkytos mėsos, konservuotos prekės;
  • alkoholis;
  • prieskoniai;
  • mielės;
  • Briuselio kopūstai ir žiediniai kopūstai; špinatai, druskos;
  • ankštiniai augalai;
  • marinatai;
  • prieskoniai;
  • ridikėliai;
  • šokoladas;
  • grybai;
  • šparagai;
  • mineralinis vanduo, praturtintas kalciu;
  • stipri arbata ir kava.

Vakarienė turi būti ne vėliau kaip prieš keturias valandas prieš miegą, o šlapimo rūgštis per naktį išsiskiria su šlapimu. Nuolatinis mažas fizinis krūvis padės bendram lankstumui.

Suaugusiųjų mityba turi apimti:

  • pieno produktai;
  • šarminiai praturtintas mineralinis vanduo;
  • vaisiai;
  • kiaušiniai;
  • sėlenos;
  • medus;
  • jūros kopūstai;
  • daržovių nuovirai;
  • riešutai.

Liesos mėsą ir žuvį galima valgyti 2-3 kartus per savaitę mažomis porcijomis virintu pavidalu. Daržovės ir vaisių terminis apdorojimas yra geriau neužduoti.

Kiekvienu konkrečiu atveju turėtų būti individuali mityba, atsižvelgiant į konkretaus organizmo savybes ir ligos išsivystymo laipsnį.

Prevencija

Kaip prevencinę pieno rūgšties diatezės priemonę rekomenduojama atidžiai stebėti inkstų apkrovas:

  • stebėkite kasdienį režimą;
  • laikytis dietos;
  • nustoti gerti alkoholį;
  • atliekami įprastiniai sveikatos patikrinimai;
  • laiku kreipkitės į gydytoją dėl bet kokių negalavimų;
  • gerti kokybišką vandenį.

Genetinio jautrumo pieno diatezei atveju tokį įrankį rekomenduojama naudoti kaip lakmuso testą, kad būtų kontroliuojamas šlapimo rūgštingumas.

Pirmuoju įtarimu dėl pieno rūgšties diatezės pradžios reikia kreiptis į gydytoją.

Dieta su šlapimo rūgšties inkstų diateze

Ši liga atsiranda dėl baltymų, purino metabolizmo ir pernelyg didelio šlapimo rūgšties kaupimosi organizme pažeidimo. Šlapimas praranda gebėjimą išsaugoti šlapimo rūgštį ištirpusioje būsenoje, o pastarasis iškrenta kristalų pavidalu, todėl susidaro šlapimo akmenys.

Šlapimo rūgšties druskų nusodinimas ir akmenų susidarymas siejasi su rūgštine kūno aplinkos reakcija, todėl ši reakcija turėtų būti pakeista į šarminę pusę. Tai pasiekiama įvedant į maistą daug pievų turinčių maisto produktų ir smarkiai apribojant maisto produktų, turinčių daug purinų.

Daugelis purinų yra tokių produktų;

galvijiena, ėriena, kiauliena, rūkyta kaklas, veršienos liežuvis, jautienos kepenys, jautienos inkstai, veršelių smegenys, vištiena, žąsys, menkė, lydeka, lydeka, silkė, šprotai, sardinės, ankštiniai augalai (žirniai, pupelės), balti grybai, pieno grybai, žiediniai kopūstai, špinatai.

Su šlapimo akmenimis ir uraturija, mityba turėtų būti daugiausia pieno-daržovių, todėl šis maistas padeda perkelti šlapimo reakciją į šarminę pusę. Mėsos patiekalai yra riboti, nes jie oksiduoja šlapimą. maistas turi būti praturtintas vitaminais.

Dietos sudėtis: baltymai - 100 g, riebalai - 100 g, angliavandeniai - 400 g; druska - 10 g laisvo skysčio - 2–2,5 l. Kalorijų - 3000 kalorijų.

maistas vartojamas 5 kartus per dieną.

Rekomenduojami patiekalai, produktai ir jų kulinarija. Duona - įvairi (dažniausiai balta); turtinga duona yra ribota.

Sriubos - javų, daržovių, vaisių, pieno.

Mityba su šlapimo diateze (urateriu) ir šlapimo akmenimis.

Patiekalai iš mėsos, paukštienos ir žuvies - mažai riebalų veislių, ribotais kiekiais (2-3 kartus per savaitę), virtos ir keptos formos (po verdančio virimo). Galite kepti virtą mėsą.

Indai ir daržovių patiekalai - dideliais kiekiais (išskyrus kai kuriuos, neleidžiami, žr. Toliau), bet kokia forma; bulvės - saikingai.

Patiekalai ir grūdų ir makaronų patiekalai - įvairūs grūdai ir makaronai - bet kokia forma.

Padažai - ant daržovių sultinio, grietinės padažo; iš prieskonių - nedideliu kiekiu acto, cinamono, vanilės, lauro lapų ir citrinos.

Kiaušiniai - ne daugiau kaip 1 vnt. per dieną, daugiausia patiekalų.

Pienas ir pieno produktai - nenugriebtas pienas, grietinė, grietinėlė, jogurtas, kefyras, šviežia varškė ir iš jo pagaminti patiekalai (pudingai, sūrio pyragai, tingūs koldūnai).

Riebalai - sviestas ir ghee, sviestas.

Vaisiai ir uogos daugiausia yra rūgštūs ir rūgštūs vaisių ir uogų veislės, bet kokia forma.

Saldūs patiekalai - kompotai, želė, želė iš šviežių ir sausų vaisių.

Gėrimai - silpnos arbatos, vaisių ir uogų sultys iš pikantiškų vaisių veislių; šarminis mineralinis vanduo (Borjomi, Yessentuki ir tt).

Užkandžiai - salotos, vinaigretės, švelnus sūris.

Draudžiama: užkandžių barai, marinuoti agurkai, rūkymas, subproduktai (kepenys, smegenys, inkstai ir kt.), Mėsos ir žuvies produktai, špinatai, rūgštis, Briuselio kopūstai, grybai, ankštiniai augalai (žirniai ir pupelės), pomidorai, pomidorų sultys, šokoladas, kakava pipirai, garstyčios, krienai, alkoholis ir alkoholiniai gėrimai.

Žymos: Dietinė mitybaDietarinė mityba inkstų ligomsSveika mitybaRecle Dietinis gydymas mityba su urogeno rūgšties diatheseroliu Mityba ir mityba

  • Maistas podagra
  • Mityba nutukimui
  • Maistas, vartojamas urate diatezėje
  • Mityba su oksalato diateze
  • Maistas su fosfaturija

Dieta šlapimo diatezei (uraturijai)

Konkrečių dietinių stalų receptai pateikiami skyriuje „Receptai“.

Šlapimo diatezės ar uraturijos metu yra linkęs nusodinti iš šlapimo į šlapimo rūgšties ir jos druskų (uratų) metabolizmo galutinių produktų nuosėdas, kurios paprastai būna ištirpusios.

Uraturija skiriasi nuo podagros, nes šlapimas nesutrūksta organizme, bet išsiskiria su šlapimu padidėjusiu kiekiu, dėl to, kad šlapimo reakcija pasikeičia į rūgštinę pusę. Uratų nusodinimas ir kristalizacija sukelia šlapimo takų susidarymą šlapimo takuose.

Terapinė mityba riboja purino bazių vartojimą, sumažina šlapimo koncentraciją, didindama diurezę ir šlapimo šarminimą dėl produktų, turinčių daug šarminių valentų.

Maisto produktai, kuriuose gausu purinų:

  • ankštiniai augalai: žirniai, pupelės, lęšiai, pupelės;
  • žuvys: šprotai, sardinės, šprotai, menkės, lydeka, lydeka;
  • mėsa: kiauliena, veršiena, jautiena, ėriena, žąsis, vištiena;
  • subproduktai: inkstai, kepenys, smegenys, plaučiai;
  • daržovės: rūgštis, špinatai, ridikai, šparagai, žiediniai kopūstai;
  • kepenų dešra, baltieji česnakai, želė, mėsos ir žuvies sultinys, mielės, avižiniai dribsniai, ryžiai, padažai.

Šlapimo rūgšties diatezės metu suvartotas baltymų kiekis yra ribotas iki 0,8-1 g / kg kūno svorio, nes baltymai prisideda prie endogeninės šlapimo rūgšties susidarymo.

Norint sumažinti šlapimo rūgšties ir šlapimo koncentraciją, suvartojamo skysčio kiekis padidėja iki 2–2,5 litrų per dieną.

Dieta turėtų būti gausu kalio druskų, kurios randamos daugelyje vaisių ir daržovių. Kalio druskos turi diuretinį poveikį, padeda sumažinti šlapimo rūgšties ir šlapalo koncentraciją.

Rodoma pieno produktų, kurie šarminia kūną.

Šlapimo rūgšties diatezės atveju 6 mityba laikoma terapinės mitybos pagrindu.

DĖMESIO! Šioje svetainėje pateikta informacija skirta tik informavimui. Mes neatsakome už galimą neigiamą savireguliacijos poveikį!

Šlapimo rūgšties diatezė vaikams yra liga, susijusi su sutrikusiomis medžiagų apykaitos procesais filtravimo ir šlapimo susidarymo metu. Normaliomis sąlygomis šlapime yra įvairių druskų ir pigmentų (uratų ir šlapimo rūgšties), tačiau jie yra ištirpinami ir fiziologiškai išskiriami su diureze. Plėtojant šlapimo rūgšties diatezę, druskos nusodina smėlio ir kristalizuojasi. Tai yra būtina sąlyga šlapimtakio formavimuisi.

Svarbus šlapimo rūgšties diatezės kūrimas vaikams yra kokybinės šlapimo sudėties ir jos dienos kiekio pažeidimas. Šios terpės rūgštingumas ir tankis didėja. Analizėje plika akimi galima pamatyti raudono atspalvio smėlio nusodinimą.

Šlapimo rūgšties diatezės priežastys vaikams

Šlapimo rūgšties diatezės priežastys vaikams paprastai siejamos su kūno baltymų apykaitos sutrikimu. Virškinimo rūgštis susidaro paskutiniame baltymo medžiagos skaidymo etape į purinus. Dėl šios reakcijos išsiskiria karbamidas, kuris sukelia urato druskų nusodinimą.

Provokuojantis veiksnys yra didelio mėsos kiekio vartojimas maistui. Purino pagrindai iš mėsos produktų raumenų skaidulų sukelia šlapimo rūgšties diatezės grandinės reakciją vaikams.

Taip pat dažna šlapimo rūgšties diatezės priežastis yra podagra. Vaikystėje ši būklė yra labai reti. Todėl pagrindinės vaikų šlapimo rūgšties diatezės priežastys turėtų būti ieškomos medžiagų apykaitos sutrikimų, o ne sveikos mitybos taisyklių atžvilgiu.

Šlapimo rūgšties diatezės simptomai vaikams

Pagrindiniai šlapimo rūgšties diatezės simptomai vaikams yra susiję su didelėmis šlapimo rūgšties koncentracijomis kraujyje. Ankstyvame etape visi simptomai pasireiškia dribsnių ar raudonojo smėlio išvaizda šlapime. Vėlesniuose etapuose prisijungia:

  • dirglumas, kaprizumas;
  • galvos skausmas ir sąnarių skausmai;
  • vėmimas, pykinimas;
  • skausmas inkstų srityje;
  • staigus apetito ir kūno svorio sumažėjimas;
  • kvėpuoja acetonas kvėpuojant vaikui.

Tokie vaikai gali atsilikti nuo savo bendraamžių psichikos ir nervų vystymosi. Jie dažnai atkreipė dėmesį į nesugebėjimą susikoncentruoti, nepastebėjimą, prastą gebėjimą įsiminti.

Laboratorinėmis sąlygomis atliekamas šlapimo rūgšties diatezės diagnozavimas:

  • pilnas kraujo kiekis;
  • kraujo biocheminė analizė, siekiant nustatyti kreatinino, karbamido, azoto kiekį;
  • inkstų ultragarso, šlapimo pūslės.

Šlapimo rūgšties diatezės gydymas vaikams

Specifinis šlapimo rūgšties diatezės gydymas vaikams šiuo metu nėra pateiktas. Jei reikia, skiriamas simptominis gydymas.

Jos veikla siekiama panaikinti neigiamus simptomus ir pagerinti vaiko organizmo medžiagų apykaitos procesus. Priskirta vitaminų ir mineralinių medžiagų gydymui. Kai kuriais atvejais naudojami metaboliniai vaistai ir kompleksai, kurie pagerina inkstų struktūrų funkciją.

Tačiau pagrindinis šlapimo rūgšties diatezės gydymo tikslas yra griežtai laikytis dietos, išskyrus veiksnius, skatinančius šio metabolinio sutrikimo vystymąsi.

Dieta šlapimo diatezei

Dietos su šlapimo diateze plėtra prasideda nuo pikricinių komponentų kiekio ribojimo dietoje. Tai daugiausia mėsos produktai, gauti iš galvijų ir kiaulių. Šiuo atveju bendras kalorijų kiekis neturėtų nukentėti.

Siekiant sumažinti šlapimo rūgšties procentą, patartina padidinti skysčio kiekį, suvartojamą kontroliuojant dienos diurezės tūrį. Norint kovoti su didele šlapimo rūgštimi, rekomenduojama vartoti daug kalcio turinčių produktų (pieno ir pieno produktų).

Maistas turi turėti daug B grupės vitaminų. Tai daržovės ir grūdai. Galite valgyti bulves, morkas, obuolius, razinus, džiovintus abrikosus, vištieną ribotais kiekiais, žuvį, varškę, pieną, grūdus. Kasdien vartokite mineralinį vandenį su šarminėmis reakcijomis. Tai gali būti „Slavyanovskaya“, „Borjomi“, „Essentuki“.

Prieskoniai, prieskoniai, subproduktai, jautiena ir kiauliena, grybai, kopūstai, mielės, saldainiai, ryžiai visiškai neįtraukiami į mitybą.

Mano vardas yra Julija. Aš nusprendžiau prijungti savo gyvenimą su medicina, ty su pediatrija. Mano meilė vaikams yra begalinė. Galiu pasakyti, kad gyvenime pasisekė.

Šlapimo rūgšties diatezės gydymas yra visuotinai pripažįstamas kaip dietos su baltymų kiekiu paskyrimas, didelis skysčių suvartojimas (iki dviejų litrų per dieną) ir druskos sumažinimas (t. Y. Natris). Mažas natrio kiekis mažina jo išsiskyrimą iš organizmo, sumažina mononatrio urato susidarymą ir padeda sumažinti kalcio išsiskyrimą su šlapimu.

Rekomenduojama dieta šlapimo diatezei yra №6.

Ši dieta padeda atkurti normalią inkstų funkciją.

Baltymų kiekis per dieną yra 75–80 g.

Bendras dienos raciono svoris neturi viršyti 3 kg.

Skysčio kiekis - 2–2,5 litrai per dieną. Druskos kiekis yra ribotas, indai ruošiami be jo.

Be to, naudojama druska be duonos. Mėsa, žuvis ir grybų sultiniai bei padažai taip pat neįtraukiami į mitybą.

Gyvūninių baltymų yra pageidautinas pienas. Valgymas turėtų būti bent 4 kartus per dieną.

Rekomenduojami produktai ir patiekalai:

- arbata yra silpna, arbata su pienu;

- kviečių balta, pilka, druskos neturinti duona, sausainiai;

- nenugriebtas pienas, kondensuotas pienas, džiovintas pienas, kefyras, jogurtas, grietinėlė, grietinė (kaip padažas), varškė ir iš jo pagaminti patiekalai, acidophilus pienas;

- kreminės ir lydytos nesūdytos, alyvuogių, sojos pupelių ir saulėgrąžų aliejus;

- 1 kiaušinis per dieną kaip kulinarijos produktų sudedamoji dalis;

- sriubos, pienas, vaisiai, daržovių sultiniai su grūdais; borschtas, burokėlių sriuba, kopūstų sriuba su šviežiais kopūstais su obuoliais, citrinos rūgštimi ir natūraliu actu (pagal pusę dalies);

- jautienos, veršienos, liesos kiaulienos, ėrienos, paukštienos virti, kepti arba kepti po virimo;

- virinto, kepto ir kepto po riebalų mažai riebalų rūšių;

- bet kokie grūdai ir makaronai, iš jų pagaminti patiekalai su džiovintais vaisiais ir uogiene;

- visos daržovės ir žalumynai, išskyrus rūgštingumą, špinatus, ridikas, žalias, keptas, kepti, virtos kartu su vaisiais ir uogomis, sultys; mes taip pat rekomenduojame skvošą arba baklažanų ikrų be druskos su svogūnais, skrudinti po virimo;

- vaisiai ir uogos, iš jų pagaminti patiekalai;

- pieno, grietinės ir daržovių padažai.

Mitybos numeris 6

- daržovių salotos su grietine;

- duona ir sviestas arba varškė;

- grikių košė su pienu ir džiovintais vaisiais;

- burokėlių vegetaras su grietine;

- mėsa (arba žuvis), virti ir kepti su svogūnais (taip pat virti anksčiau ir tada kepti);

- virtos bulvės su sviestu;

- vaisių arba uogų sultys.

- ryžių gabaliukai su džiovintais vaisiais ir saldus padažas;